元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

情報は記事を書いた時点のものです。月日の経過で状況が変わっていることがあります。過去の記事をご覧になっている場合はご注意下さい。

2012年10月15日(月)

ホームページのトップページを更新【麦のワイン】情報追加

 ホームページのTOPページを更新しました。

今回の大きなお知らせはなんといっても11月15日に発売する「麦のワイン」2種。

これまでは、大麦(バーレイ)のワイン1種の発売でしたが、今年は小麦(ウィート)のワインが加わり2種類展開です。

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“悪魔(el Diablo)”という名の「大麦のワイン」 公式ページ

このビールは、アルコール度数、麦芽の濃厚さ、ホップの強烈さ、どれもが普通のビールを振り切った最強レベル。 特にビールの香り・苦味の基になるホップは通常ビールの6倍も用いており、普通のビールが束になってもかなわない“悪魔”のようなビールです。

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“天使(Un angel)”という名の「小麦のワイン」 
公式ページ

普通のビールは大麦麦芽を主原料として造りますが、このビールの主原料は小麦麦芽です。それをケタ違いの量使うことでアルコール度数を極限にまで高めています。 小麦は大麦よりもタンパク質が多いため、このビールは粘度が高い、とろりと蜜のように官能的な喉越しです。
 

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どちらもネット販売だけではなく、お取扱店での販売はもちろん、樽生もお飲み頂けるようになりますので、宜しくお願い致します。

2012/10/15 23:13 | お知らせ

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