大阪玉造のビアバー「エデン特急」さんがオープン1周年を迎えます。
エデン特急のオーナー森さんは、以前大阪タカシマヤのバレンタイン催事場の売場をお手伝い頂いたことがあり、そのご縁で関西初登場となるビールを2種類お祝いとして送らせて頂きました。
【1】甘熟桃のエール
山梨産の桃を1個1個手作業で切って、どっさり300kg使用したビールです。白濁したビールから漂う甘い香りと、とろんとした飲み口は大人のネクター!
色付きが悪いなど見た目に“難”のある桃を有効活用しています
【2】Golden Haze IPA(ゴールデンヘイズアイピーエー)
今世界で話題の濁りIPA、ニューイングランドスタイルIPAです。
春からレシピを変えての登場。サンクトガーレン史上最大量のホップ使用。
仕込み後の壁、管はホップ粕がベッタリ。棄麦汁も緑!
■エデン特急 1st Anniversary 3Days Thanks Party
日程:2017年10月7日(土)~9日(月祝)
※1周年記念イベントは3日間行われますが、サンクトガーレンが飲めるのは8日(日)です。
時間:15:00~22:00
住所:大阪市大阪府大阪市天王寺区空堀町11-8
電話:070-3537-5773
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