元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

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2014年07月25日(金)

【7/26】東京會舘 東苑にて「エスニック・アジア料理の一日限りの限定コース」

大正11年創業。数多くの国賓をもてなして来た東京會舘。その本館「中国料理 東苑」にて天光料理長の一日限りのエスニック・アジア料理とクラフトビールのコラボレーション企画が行われます。

JCBA認定ビアテイスター 三ツ木由紀子さんによるクラフトビールの楽しみ方のお話とともに、アジア各国のエスニック料理が楽しめます。

サンクトガーレンからはパイナップルエール湘南ゴールド(オレンジ)がラインナップしています。

エスニック・アジア料理一日限りの特別コース
■日 時:2014年7月26日(土)18:00~
■場 所:東京會舘 本館B1F 中国料理 東苑
■お問合せ、お申込み:03-3215-2124
■会 費:10,000円(コース料理とクラフトビール4種類)
※税込、別途10%のサービス料

<お料理>
ベトナム   海鮮パパイヤサラダ
中国     中華オードブル 四種盛り合わせ
ベトナム   バン・クォン(蒸し春巻)
タイ     プー・パッ・ポン・カリー(ソフトシェルクラブカレー炒め)
マレーシア  オタオタ(鱸の摺り身 スパイス焼き)
ベトナム   バイン・セオ(ベトナム風お好み焼き)
インドネシア サテ(牛ヒレ肉の串焼き サテソース)
中国     蹄筋魚翅湯(豚アキレス腱入り フカヒレスープ)
シンガポール 海南鶏飯(チキンライス) 中国     
点心(お楽しみデザート・ベトナムコーヒー)

<ビール>
サンクトガーレン(厚木)パイナップルエール
サンクトガーレン    湘南ゴールド
いわて蔵ビール(一関) 山椒エール
ライオンブリュワリー(スリランカ)ライオンスタウト

公式ホームページ 

関連情報 
サンクトガーレンのイベントスケジュール
ご自宅で作って楽しむ!バジルのエスニック炒飯のレシピ

2014/07/25 15:03 | イベント情報

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サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com