ベルギー料理のイメージの強い同店が今回手掛けたのは“和食”ビストロ。
クラフトビール樽生は圧巻の30種類が揃っています。

サンクトガーレンからは「お店のオープンにつなげたい」ということで確保しておいた、大麦のワイン“ディアブロ”と、小麦のワイン“アンヘル”がつながっています。

プレオープンに行かれた方からは「ブルーチーズの最中と、ディアブロの相性が抜群だった」というお話を聞いています。これはぜひ試してみたい！

■クラフト麦酒ビストロ　クラフトマン    
東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田1F
03-6420-3402
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