初日は部門別ランキング3位!ただ今、サンクトガーレンは立川・昭和記念公園で開催の「まんパク」に出店中。
まんパクでは、毎日の売上から部門別の人気ランキングが出されています。
朝に会場に入るとブースにランキングが掲示されてるので、数字の掲出が無かったら(ランキング圏外だったら)どうしよう…、と朝の会場入りはドキドキするようです。
サンクトガーレンは初日に3位にランクイン(上写真)。
以降、ずーっと4位が定位置となっています。
上位3店が強敵で、
うにの貝焼きの「かに船」さん、
牛たん炭焼利休さん、
分厚いスモークベーコンやソーセージの「八ヶ岳スモーク」さん、
会期中に頑張って1位に・・・、いやいや3位に食い込みたいです。
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会場では、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター、ペールエール、YOKOHAMA XPA、湘南ゴールド、パイナップルエールの7種類の樽生ビールを販売していましたが、YOKOHAMA XPAが欠品となってしまいました。申し訳ございません。
その代わりに急遽、ホップフィルターのランドルを導入。
アンバーエールをランドル通しで「まんパクエール」として販売しています。
通常のアンバーエールと、ランドル通しのアンバーエール(まんパクエール)と2種類飲み比べも出来ます。
ホップはシトラやシムコー、ソラチなどを日替わりで使っています。その日のホップは現地でスタッフにお尋ね下さい。
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以下、まんパクを堪能した方の現地リポートです。
▼会場近隣のサンクトガーレン取扱店「リカーベース福生」のスタッフさん。お帰りのお土産のボトルビールはぜひここで!
▼メロンカレー!?気になる・・・。ちなみにカレーのコーナーではなく「スイ―ツ」のほうにあるそうです。 ▼ランキング1位のうに貝焼きと、4位のサンクトガーレン! ▼まんパクエールは注ぐ直前にランドルでホップを通しているので、ホップの香り弾けます!(ちなみに、正しくはアンバーエールです)
Miki Nakagawa