現在、チョコビールシリーズの販売に合わせて、お取引先の皆様にチョコビールを使ったスイーツを作って頂いています。
公式に参加して頂いている皆様のメニューと販売期間などはこちらでご覧頂けます。
それとは別に、裏メニュー的な扱いで提供されているものがありますのでご紹介。
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■仙台・アンバーロンド
アフォガードって知っていますか？バニラアイスに濃いエスプレッソコーヒーを掛けて楽しむイタリアのデザートです。
そのビール版が楽しめます。エスプレッソの代わりに濃厚バニラスタウトでどうぞ。
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■代々木・Watering Hole
WateringHoleさんは正式な発売は2月11日からですが、一足先に試作品が頂けるそうです。完全な裏メニューですので味わってみたい方はお早めに。
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■東銀座・bar cacoi
cacoiさんでは正式メニューとしてインペリアルチョコレートを使ったソルベを提供中ですが、なんと密かにもう1品用意されていました。メニューに載っていない可能性があるので、マスターに「ブルーチーズのあります？」と聞いてみて下さい。
Miki Nakagawa
