国内外のクラフトビール400種以上が揃う日本最大級のビールイベント「けやきひろば春のビール祭り」に今年も出店します。
爽やかな初夏の風が吹くけやきひろばで多種多様なビールの飲み比べと、各地のブルワリーが地元から持ち寄るご当地グルメを楽しむことが出来ます。
サンクトガーレンからは以下8種類のビールをお持ちします。
場内最大級Lサイズ（約540ml） 600円。 Mサイズ（約420ml） 500円。
8種類から4杯選べる飲み比べセット（約210ml×4杯）1000円。
飲み比べセットは4種類が固定されていたり、限定ビールは対象外のことも多いのですが、サンクトガーレンのは全8種の中からお好きなものが選べます。もちろん限定の「GolodenHazeIPA」もお選び頂けます。
１、ゴールデンヘイズIPA
サンクトガーレン史上最大量のホップを使用。ホップ風味が凝縮したトロピカルな味わい。
２、YOKOHAMA XPA(IPA)
柑橘を思わす華やかな香りと、鮮烈な苦味。ワールドビアアワードで2度のIPA世界一。
３、ゴールデンエール
"コク・苦味・香り"ビールの美味しさを決める3要素が誰をも魅了する黄金バランス。
４、アンバーエール
近年のライトなビールとは対極のパワフルな飲み口。コク深く、お肉との相性抜群。
５、ブラウンポーター
まろやかで優しい黒ビール。柔らかい飲み心地でコーヒーやビターチョコを思わせる香りとほろ苦さがあります。
６、湘南ゴールド(オレンジ)
同名の神奈川オレンジを丸ごと使用。今年果実料20％増量、泡からゲップまでオレンジ風味が弾けます。
７、パイナップルエール
約600kgのゴールデンパインを使用した夏季限定フルーツビール。口中にジュワッと広がるパイン風味。
８、スイートバニラスタウト
濃厚黒ビールにバニラで香り付け。後味がバニラチョコのよう。
また、厚木のB級グルメとしてお馴染みのシロコロホルモンもお持ちします。
普通の焼肉屋さんなどで食べられるホルモンは腸を割いた、平たく薄いものがほとんどですが、厚木のシロコロホルモンは柔らかい脂分のついた筒状のままです。
ホルモンは「鮮度が命」。
でも、食肉処理した肉や内臓がその日のうちに市場に出回ることはほとんど無く、日持ちをよくするため下茹でをされたものがほとんど。
当然、茹でると熱で脂は落ちてしまいます。 厚木は市内に豚肉の処理場があり、午前中に処理した新鮮な内臓が午後には市内のホルモン焼屋さんで食べられることもあります。
そのため下茹でをする必要がなく、脂の詰まった筒状そのままの腸を楽しむことが出来るのです。 ホルモンといえば硬い食感をイメージしますが、シロコロは柔らかく脂分はとろけるようにジューシーです。
ビールとともにぜひお試しください。
サンクトガーレンのポイントカード対象イベントです。集めている方は忘れずにお持ちください。（ポイントカードはビールのみが対象です）
■けやきひろば 春のビール祭り
【開催日時】
2017年5月17日（水） 16:00～21:00
18日（木）～20日（土）11:00～21:00
21日（日） 11:00～20:00
【開催場所】
さいたま新都心 けやきひろば
【アクセス】
JR京浜東北・高崎・宇都宮線「さいたま新都心」駅下車 徒歩すぐ
JR埼京線「北与野」駅下車 徒歩7分
【入場料】
無料
▶公式サイト
▶ 出店者が教える 「けやきひろば春のビール祭り」 をもっと楽しむ7ポイント （席をとるなら？写真を撮るなら？）
関連情報 ▶サンクトガーレンのイベントカレンダー
サンクトガーレン、イベントシーズン突入。6月初旬まで毎週土日どこかのイベントに出店します。ぜひ遊びにいらして下さい。
●5/17-21 けやきひろば春のビール祭り＠さいたま新都心けやきひろば
●5/18-6/5 まんパク＠昭和記念公園みどりの文化ゾーン
●5/19-28 ヒビヤガーデン＠日比谷公園 噴水広場
●5/16 大船まつり＠大船駅周辺
●5/21 鎌人いち場＠鎌倉海浜公園 由比ガ浜地区
●5/27-28 デザインフェスタ＠東京ビッグサイト
●5/28 みんな元気ふじえだ＠藤枝駅南大通り＆藤枝駅南口広場
●6/3-4 ビアフェス東京＠恵比寿ガーデンプレイス
