元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

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2015年10月17日(土)

NHK「シブ5時」でサンクトガーレンのフレーバービールが紹介されました

10月15日、NHKの「シブ5時」の中継が横浜オクトーバーフェストから行われました。

10万人以上の来場者が訪れるビールイベント。

平日だというのにこの人出。

毎年横浜赤レンガ倉庫で開催されていて、今年で14回目。

そして若者のビール離れが叫ばれる中、若い女性の姿も目立ちます。

「楽しいですか?」
「はい。ビールはあまり好きではなかったんですけど、この会場では色んなテイストのビールがあって楽しいです。」

こちら神奈川県のクラフトビールメーカーでは女性に人気のフレーバービールを提供しています。

ちょっと飲んでみましょう。
おぉ!パイナップルの甘い香り!

そしてこちら!
こちらのビールはなんとアップルパイ風味
焼りんごをビールと合わせて発酵させて、シナモンで香り付けがされています。

このビールをつくっているメーカーの社長にお話を伺ってみましょう。
「うちのフレーバービールは全てビールをジュースで割るのではなく、生の果物を使って、それを麦汁と一緒に発酵させているのがポイント。しっかりビールの味がしながらフレーバーの風味もある。」

これ本当にリンゴの香りがふわっとして、後口も甘いんですよー。

横浜オクトーバーフェストは18日(日)までの開催です。

関連情報 ▶サンクトガーレンのイベント情報

2015/10/17 01:27 | イベント情報

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