元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

情報は記事を書いた時点のものです。月日の経過で状況が変わっていることがあります。過去の記事をご覧になっている場合はご注意下さい。

2014年10月09日(木)

【10/13】〜旬の味覚尽くし〜大サンマ祭り!!@東銀座 bar cacoi × つきよみ食堂

湘南ゴールド樽生が1年中楽しめるbar cacoiが13日に食欲の秋にぴったりのイベントを開催するそうです。

主役のサンマ料理は塩焼き、カルパッチョ、オイルサーディン風、と3品楽しめます。

それに合わせるのはつきよみKENZOシェフの地元・新潟からの新米(11日に精米したてのピカピカのご飯が楽しめるそうです)。

他にも鮭、イクラ、蝦夷鹿、特製和栗のドルチェが用意されているそうです。当日の仕入れ状況ではさらなるスペシャル食材が登場する可能性もあるとか…。

お酒はcocoi常設の湘南ゴールドをはじめ、このお料理に合わせて新潟から届く日本酒、カクテルなど充実の品揃え。

イタリアン食堂つきよみ × bar cacoi コラボレーションイベント
~旬の味覚尽くし~大サンマ祭り開催!!!


日時:10月13日(月・祝) 12:00-17:00
会場:イタリアン食堂つきよみ
(中央区銀座4-14-19/03-6321-9240)
会費:6500円  定員:30名様
Facebookイベントページ
※事前にcacoiへの申込が必要です。上記イベントページか店頭、メール、電話などでお願いします(メール:tk4oba@yahoo.co.jp/☎:03-6264-0590 お1人でやられているバーなので営業時間中はなるべくメールでご連絡を)
※イベント開催のため10/13の通常営業はお休み

ご興味のある方はぜひ。

関連情報 ▶サンクトガーレンのイベントカレンダー

2014/10/09 13:58 | イベント情報

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サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com