8月16日(土)東京晴海埠頭にて「CRAFTROCK FESTIVAL '14 (クラフトロックフェスティバル 2014)」が開催されます。
「クラフトビールと音楽の融合」をテーマに掲げたこのイベントは、全12アーティストによるLIVEと、50種類以上にも及ぶ国内外のクラフトビール(地ビール)が楽しめる野外音楽フェスティバルです。
▶CRAFTROCK FESTIVAL '14 詳細
このイベントの主催者であるクラフトビアマーケットさんからの依頼でオリジナルビールを造らせて頂きました。
その名も「PINK POP IPA」。
IPAスタイルのビールをベースにピンクグレープフルーツを使ったフルーツビールです。
フルーツビールですが、甘くありません。むしろ、苦いです。グレープフルーツ由来のフレッシュな香りと瑞々しい味わいの後から、ホップ由来のグレープフルーツの皮を思わせる苦味が追いかけてきます。
そして、さらにクラフトビアマーケットさんがこだわったのが「色」。古くから漢方としても用いられている天然素材“紅麹”で、見た目にもインパクトあるビールに仕上げています。(ぜひその色はお店やイベントでチェックを!)
このビールはイベントで楽しめる他、クラフトビアマーケット各店でも順次お飲み頂けます。
今日、先陣を切ってクラフトビアマーケット虎ノ門店で解禁の予告が!ぜひ味わってみて下さい。