Bakery&BeerButchersベーコンチーズバーガー
1971年のこの日、東京・銀座の三越内に日本マクドナルドの1号店が開店したことから今日7月20日はハンバーガーの日。
サンクトガーレンと絶品ハンバーガーが楽しめるお店をまとめてみました。
【1】原宿 GREAT BURGER(グレイトバーガー)
本格グルメバーガーのブームを牽引したお店と言われるお店。オールドカントリー調のおしゃれで落ち着いた店内は、ゆっくりとくつろげる雰囲気です。
粗挽きミンチのパティは肉厚でジューシーで肉汁が溢れ出します。そのパティの存在感に負けないバンズやホットドック用のパンには、特製天然酵母を使用。
サンクトガーレンの樽生ビールが常時3種以上(今だと湘南ゴールド、パイナップルエール、YOKOHAMA XPA、スイートバニラスタウト)が樽生で楽しめます。
東京都渋谷区神宮前6-12-5
TEL 03-3406-1215
11:30~23:00
▶公式サイト
【2】渋谷 ウーピーゴールドバーガー
「ウーピーゴールドバーガー」「ケビンベーコン」に「サラジェシカバーガー」…ネーミングがユニークな名前のハンバーガーがずらり。炭火で焼いた香ばしい香りと手作り感あふれる粗挽きパティの大胆な食感は、メニュー名に負けないインパクト。店内はカウンターのみで、休日昼は待ちが出るほどの人気店。
サンクトガーレン数種(ゴールデンエール、アンバーエール、湘南ゴールド、パイナップルエール)がボトルで楽しめます。
東京都渋谷区渋谷1-9-4
03-3407-0232
水~月 12:00~24:00(23:00 LO)
火曜日(平日は15:30~18:00休憩あり/売切れ次第終了)
▶食べログ
【3】本厚木 Bakery&Beer Butchers
サンクトガーレンの樽生が8種類、朝9時から1日中楽しめるお店。
ランチから楽しめるハンバーガーは、自家製バンズと自家製ベーコンを使用した、Bakery(パン工房)とButchers(肉加工所)が併設されている同店ならではのメニュー。
ベーコンの香ばしい燻煙風味とジューシーさが、市販品のものとは別格の美味しさ。
神奈川県厚木市中町2-7-16 内田ビル1F
046-259-9125
月曜定休
朝9:00~22:00(ハンバーガーは11:30~)
▶食べログ