
1971年のこの日、東京・銀座の三越内に日本マクドナルドの1号店が開店したことから今日7月20日はハンバーガーの日。
ということで、サンクトガーレンが楽しめるバーガーショップをまとめてみました。
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■原宿 THE GREAT BURGER
本格アメリカンスタイルのハンバーガーレストランです。総席数34席のオールドカントリー調のおしゃれで落ち着いた店内は、ゆっくりとくつろげる雰囲気です。 粗挽きミンチのパティは肉厚でジューシーで肉汁が溢れ出します。そのパティの存在感に負けないバンズやホットドック用のパンには、特製天然酵母を使用。 パンケーキもお薦め。
サンクトガーレンの樽生ビールが常時3種以上(今だと湘南ゴールド、YOKOHAMA XPA、スイートバニラスタウト)が樽生で楽しめます。
東京都渋谷区神宮前6-12-5
TEL 03-3406-1215
11:30~23:00
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■渋谷 ウーピーゴールドバーガー
「ウーピーゴールドバーガー」「ケビンベーコン」に「サラジェシカバーガー」…ネーミングがユニークな名前のハンバーガーがずらり。炭火で焼いた香ばしい香りと手作り感あふれる粗挽きパティの大胆な食感は、メニュー名に負けないインパクト。店内はカウンターのみで、休日昼は待ちが出るほどの人気店。
サンクトガーレン数種(ゴールデンエール、アンバーエール、湘南ゴールド、パイナップルエール)がボトルで楽しめます。
東京都渋谷区渋谷1-9-4
03-3407-0232
水~月 12:00~24:00
火曜日(平日は15:30~18:00休憩あり/売切れ次第終了)
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■ロンハーマンカフェ
(千駄ヶ谷、二子玉川、六本木、みなとみらい、辻堂など)
リンク先は私がお邪魔した辻堂店ですが、各地のロンハーマンカフェでそれぞれのハンバーガーが楽しめるそうです。肉々しい和牛100%のパティは粗挽きを通り越して、細かいステーキの集合体のような食べ応えがありました。
オリジナルビール「VENICE BEER」と一緒にぜひ。
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■三宿 L.A.GARAGE
しっかり焼き色のついたバンズや、細切り厚切りから選べるポテトなど細かな部分にこだわりの感じられるお店。デニムのポケットをリメイクしたコースターがお洒落。
今の季節だと湘南ゴールドとペールエールがボトルで楽しめます。
東京都世田谷区池尻3-29-4
03-6805-3056
月~金 11:30~23:00(L.O.22:30)
土日祝 11:00~23:00(L.O.22:30)
不定休
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■大阪 桃山台 NICK&RENEE(ニック&レネイ)
パティ黒毛和牛100%。つなぎ不使用で肉汁たっぷり、ジューシー。
パン(バンズ)は北摂の有名ブーランジェリによる特注品。
サンクトガーレンのゴールデンエール、アンバーエール、湘南ゴールドなどがボトルでお楽しみ頂けます。
大阪府豊中市東豊中町6-1-11
06-6857-0085
毎週火曜/第2、4水曜日定休(祝日は営業)
月~金 11:00~15:30/18:00~22:00
土 11:00~22:00 (L.O.21:30)
日、祝 11:00~20:00 (L.O.19:30)