これは6月13日に配信したメルマガです。
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父の日(6月19日)まで1週間を切りました。準備はお済みですか？
一升瓶ビールを様々なメディアで紹介頂き、お問合せが急増中です。 |
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父の日お届けは6月16日(木)までご注文を受け付け予定でしたが、〆切を繰り上げる可能性が高くなっています。ご注文はどうぞお早めに。 |
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鎌倉のあじさいが見頃を迎えています。
特に北鎌倉の明月院は「あじさい寺」として有名です。境内に咲き誇る約2500株のあじさいは見事に青1色。その美しい色合いは“明月院ブルー”と言われてます。 |
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実はサンクトガーレンには、この北鎌倉の湧き水を使ったビールがあるのをご存じですか？
日本の湧水の殆どは軟水です。軟水で仕込んだビールはすっきりした味わいになり、日本で主流のラガービールには適しています。
一方、この北鎌倉の水は日本では珍しい“硬水”です。硬水で仕込んだビールは軟水で仕込んだものに比べ複雑な味わいになり、サンクトガーレンのつくるエールビールに最適です。 |
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