元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

ワールド・ビア・アワード2015(World Beer Awards 2015)

ワールド・ビア・アワード2015(World Beer Awards 2015)においてサンクトガーレンの「ブラウンポーター」がスタウト&ポーター部門の“アジアベスト”を、「スイートバニラスタウト」がフレーバービール ハーブ&スパイスビール部門にて“ワールドベスト・スタイル”を受賞しました。
World Beer Awards公式サイト

■ワールド・ビア・アワードとは?

ワールド・ビア・アワードは2007年よりイギリスで年1回開催されているコンテストで、2015年は30以上の国から1,000銘柄を超えるビールが参加した世界的なビール審査会です。
審査は有識者によるブラインドテイスティングによって行われ、4段階のステージから構成されます。

国内予選を勝ち抜いたビールが、ヨーロッパ・アメリカ・アジアそれぞれの地域予選に進み、各地域のベストビールが選出されます。地域のベストビールは本戦へと進み、他地域とのベストビールと争いスタイル別の“ワールドベスト”が決定。今年、日本のビールは下記4銘柄がワールドベスト・スタイルを受賞しました。


ワールドベスト・ハーブ&スパイスビール受賞 サンクトガーレン(神奈川) スイートバニラスタウト
ワールドベスト・スモークドビール受賞 田沢湖ビール(秋田) ラオホ
ワールドベスト・へレス/ミュンヘナービール受賞 富士桜高原麦酒(山梨) ミュンヘンラガー
ワールドベスト・ライスビール受賞 あくらビール(秋田) 古代米アンバー

その後、複数のスタイルを集約したワールドベスト・カテゴリーの審査を経て、カテゴリーの垣根を越えて参加ビールの頂点に立つ“ワールドベスト・ビール”が決定します。今年のワールドベスト・ビールは、アメリカFish Tale Alesの「Beyond The Pale Ale」が受賞。日本のビールがワールドベスト・ビールに輝いたことは未だありません。

■サンクトガーレン2015受賞ビール

<World's Best Herb & Spice Flavoured Beer 2015> Sweet Vanilla Stout

バニラで甘い風味を付けたフレーバービールです。チョコレート麦芽を使用した黒ビールがベースになっており、後味にバニラチョコのような余韻が残ります。バニラエッセンスなどは使用しておらず、パティシエの方も使う本物のバニラで風味をつけています。


<Asia's Best Porter 2015> Brown Porter

黒色からは想像できない、まろやかで優しい飲み口。濃厚なのにスルスル飲め、その柔らかさは“黒ビールは苦い”という常識を覆すほど。コーヒーのような焙煎香とほろ苦さがあります。身体の隅々にゆっくり美味しさが染み渡る、そんな中毒性を秘めた黒ビールです。

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3種のビールセットは3本セットで各1本、6本セットで各2本、12本セットで各4本入り。
4種のビールセットは4本セットで各1本、8本セットで各2本、12本セットで各3本入り。

▼2015年のワールド・ビア・アワード受賞ビール入りのお薦めセット

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