パイナップルエールは4月23日発売の夏限定ビールです
ただ今、オンラインショップでご注文承り中

 

パイナップルエール

600Kgのゴールデンパイン使用
ほのかに甘い泡までジューシー!

約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。

パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違います。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していません。

2019年、ベースのスタイルをリニューアル
ベースのビアスタイルをアメリカンペールエールから、Brut IPA(ブリュットアイピーエー)にリニューアル。
ブリュット(辛口)のシャンパンからインスピレーションを受けた新しいビアスタイルで、強いホップフレーバーをもちながらも、非常にドライで苦味も軽やかなのが特徴です。
麦芽のふくよかなコクを活かしたスタイルから、敢えてそれを研ぎ落したドライなスタイルへと変更したことで、パイナップルのジューシーさが一層際立ったビールになりました。

 

■ 商品概要

内容量 330ml
原材料 麦芽,ホップ
副原料 パイナップル
アルコール度 5%
賞味期限 90日(要冷蔵)
スタイル フルーツビール
使用麦芽 ベールエールモルト、ウィート、クリスタル20°L
使用ホップ ナゲット、カスケード、ガーゴイル
IBU 21
初期比重 1.048
SRM 3.3
JANコード 4560375141044

日本ではビールに果物を使用する場合、麦芽量の5%以内と決められています。このビールには麦芽量30%の果物を使用しているため"発泡酒"表記となっています。麦芽率は高いので税率はビールと同じです。

■ 受賞歴 インターナショナル・ビア・コンペティション(国際ビール大賞)2007年銀賞、2008年銀賞、2010年銅賞、2012年銅賞、2013年銀賞/ワールド・ビア・アワード2013年 フレーバーエール部門 アジアベスト

ネットショップで注文する

●商品のお届けは4月23日以降になります ●AmazonPayの利用が可能です(Amazonに登録しているカード情報・送付先情報がそのまま利用でき、面倒な登録作業が不要です)  ●ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。24本のみ業務用段ボールです。●お中元・内祝など各種のし、誕生日・母の日・父の日ギフトシールなどをご用意(無料)していますが、包装紙での包装、リボン掛け、メッセージ同封は承っていません。●全商品クール便送料込。

●本数が多いセットのほうが1本当たりが安くなります(例えば「パイナップルエール」が4本ほしい場合 2本セット×2個 よりも、 4本セット×1個 のほうが1本当たりが安いです。本数はプルダウンで選択できます)

パイナップルエール
2・3・4・6・8・12・24本から選択可

フルーツビール3種セット
湘南ゴールド、アップルシナモン、パイナップル

夏限定ビール3種セット
湘南ゴールド、アマビエIPA、パイナップル

夏フルーツビールセット
湘南ゴールド&パイン

フレーバー4種セット
4本は各1本,8は各2本,12は各3本入

8種飲み比べセット春夏
8本は各1本、24本は各3本

6種飲み比べセット
6本は各1本,12本は各2,24本は各4

感謝ビール入8種飲み比べセット夏
父の日ギフト、お中元に人気です

クラフトビール12種飲み比べセット夏
12本は各1本、24本は各2本

 

パイナップルエールと相性の良いレシピ

パイナップルと豚肉の炒めもの

調味料はこれだけ!?と驚くほど少ないのにしっかり味がするのは、パイナップルの酸味が良いアクセントに。酢豚とはまた違った美味しさです。

つくり方はこちら

バジルの炒飯

ナンプラーとバジルの風味が効いたエスニック風味の炒飯。
海のそばで食べたい!

つくり方はこちら

パイナップルエール販売店


準備中
 

パイナップルエール樽生をテイクアウトできる店

 

準備中

サンクトガーレン ビールラインナップ