ほんのり焦がした“カラメルモルト(※)”のコク深いビールに、焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなビールです。
コク深く甘美。りんごの美味しい秋冬限定です。
※カラメルモルト
ビールには5種類のモルト(麦芽)を使用。そのうち3種類がベースモルトをトーストのように軽く焦がした“カラメルモルト”です。“カラメルモルト”を特徴的に使ったビールはカラメルやタフィのような甘くほろ苦い風味をもち、琥珀色をしています。
This beer uses 500 baked apples, cinnamon and maple sugar.We used an oven at a local bakery to make the baked apples.It is a sweet, spicy, apple pie flavored fall-winter limited beer.
■商品概要
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。麦芽率は高いので酒税はビール同じ。「節税型発泡酒」とは一線を画します。
500個のリンゴを焼くところから手づくりです
このビールの仕込みは、地元パン屋さんの大きなオーブンを借りて焼りんご(砂糖不使用)を作るところから始まります。1日かけて500個のりんごを焼き上げ、翌丸1日かけてタンク1本分(小瓶換算約6,000本分)のビールを仕込んでいます。

リンゴを洗ってオーブンの天板に並べていきます。リンゴは長野県伊那市産の訳あり品を有効活用。そのため、大きさもバラバラ。
季節の移ろいとともに9月はつがる、 10月はジョナゴールド・紅玉・シナノスイート 、11月はふじ、とそのタイミングで旬の種類を使っています。



リンゴを焼いた際に天板にあふれ出たリンゴの果汁(写真右)も残さずビールに投入します。
ホットビールにしても美味しいです


アップルシナモンエールは焼りんごを使ったビールで、普通のビールと同じように冷やして楽しむのはもちろん、 温めても美味しいビールです。美味しいホットビールの作り方をご紹介します。
■材料(マグカップ1杯分)
アップルシナモンエール…1本
りんご…8分の1個
シナモン…2分の1本 ※手で折っておく
クローブ…2~3個
角砂糖 …1個 ※量は好みで調整を。蜂蜜などでもOK
■作り方
1、りんごは薄くスライスします。鍋に全ての材料を入れ、ビールをマグカップ1杯分 (約200cc)注ぎます。弱火で少しかき混ぜながら温めます。
2、最初ビールは少し泡立っていますが、だんだん泡がなくなってきます。泡が無くなって、鍋の周りが少しフツフツしてきたら完成です。(沸騰させる必要はありません)
ネットショップで注文する
●営業日14時までの決済完了は即日発送が可能です ●AmazonPay利用可。面倒な登録作業がなく、Amazonにご登録のカード情報・送付先情報がご利用頂けます ●ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。24本のみ業務用段ボールです。●内祝など各種のし、敬老の日ギフト・誕生日ギフトシールなどをご用意(無料)していますが、包装紙での包装、リボン掛け、メッセージ同封は承っていません。●全商品クール送料込。表示価格は税込です。
●本数が多いセットのほうが1本当たりが安くなります(例えば「アップルシナモンエール」が4本ほしい場合 2本セット×2個 よりも、 4本セット×1個 のほうが1本当たりが安いです。本数はプルダウンで選択できます)

アップルシナモンエール クリスマスラベル
▼せっかくなので一緒にいかがですか?▼
●通常商品と同時注文でご注文頂ける特別価格の“同梱限定”商品です。同梱限定商品だけでのご注文は承っていません。 ●通常商品と合わせて大きな箱でお届けとなります。 例えば、アップルシナモンエール 3本セットと合わせて同梱2本をご注文の場合、6本箱にまとめてお届けします(1本分は隙間が空いた状態となります)。合計本数が4本・6本・8本・12本になると隙間なく箱が埋まります。
追加商品の買い物の仕方 上のアップルシナモンエールを「カートに入れる」ボタンを押す → カート画面に変わったら「買い物を続ける」ボタンを押す → 追加で欲しい商品を「カートに入れる」→ (他にも欲しい商品がある場合は)繰り返す → お支払。
ボトル販売店
※百貨店などでの販売場所はお酒売場になります。お問合せの際にはお酒売場のビール担当者に繋いでもらうとスムーズです。
▶新規でお取扱いをご希望の店舗様はこちらよりお問合せ下さい
東京の販売店
- リカーズハセガワ 北口店
- 03-3271-4085
- 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街北1号
- 丸正 野方北口店
- 03-3336-1848
- 東京都中野区野方6-13-4
- 京王百貨店 新宿店
- 03-3342-2111
- 東京都新宿区西新宿1-1-4
- イオンスタイル 有明ガーデン店
- 03-3599-7900
- 東京都江東区有明2-1-8
- イオン 葛西店
- 03-3675-5111
- 東京都江戸川区西葛西3-9-19
- 鈴木酒販 小売部
- 03-3802-8752
- 東京都台東区根岸5-25-2
- 桝屋 新井酒店
- 03-3887-2587
- 東京都足立区西綾瀬2-23-29
- 玉置商店
- 03-3901-3732
- 東京都北区赤羽1-42-11
- 関町セラー
- 03-3920-1124
- 東京都練馬区関町東1-1-8
- イオンリカー高円寺店
- 03-5327-6086
- 東京都杉並区高円寺北3-21-3 カーレンベルグ高円寺1階
- イオンリカー四谷店
- 03-5369-1566
- 東京都新宿区四谷2-12-5 第6冨澤ビル1F
- イオン 板橋店
- 03-5398-3131
- 東京都板橋区徳丸2-6-1
- イオンリカー千歳船橋店
- 03-5426-3905
- 東京都世田谷区船橋1-1-15 ヒルサイドビル1階
- イオン 品川シーサイド店
- 03-5715-8300
- 東京都品川区東品川4-12-5
- 信濃屋食品 武蔵小山店
- 03-5751-7747
- 東京都品川区荏原3丁目4-12
- Smoke Beer Factory燻製工場
- 03-5964-5272
- 東京都豊島区長崎5-20-8
- イオン 東雲店
- 03-6221-3400
- 東京都江東区東雲1-9-10
- イオンリカー 大崎広小路駅前店
- 03-6417-4488
- 東京都品川区西五反田1-21-8 ヒューリック五反田山手通ビル
- イオンリカー蒲田店
- 03-6424-8388
- 東京都大田区蒲田4-1-1 エクセルダイア蒲田ネクスト1階
- イオンリカー学芸大学店
- 03-6452-4432
- 東京都目黒区鷹番3-20-13
- クイーンズ伊勢丹 品川店
- 03-6717-6262
- 東京都港区港南2-18-1アトレ品川3F
- クラフトビール シザーズ
- 03-6770-8144
- 東京都世田谷区池尻2-30-12 OSビルB1F
- イオンリカー西荻窪店担当
- 03-6913-7622
- 東京都杉並区西荻北3-20-12 グラツィオーソ1F
- 東急百貨店 吉祥寺店
- 0422-21-5111
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
- アエロポルト
- 042-336-7550
- 東京都府中市紅葉丘3丁目41-20 松村荘1F
- エース ココリア多摩センター店
- 042-400-0527
- 東京都多摩市落合1丁目46-1 ココリア多摩センターB1F
- イオン 多摩平の森店
- 042-514-1030
- 東京都日野市多摩平2-4-1
- ガーデン立川店
- 042-521-7727
- 東京都立川市曙町2-1-1 立川ルミネ地下1階
- 長塚商店
- 042-541-0128
- 東京都昭島市昭和町5-5-1
- リカーベース福生
- 0425-53-9063
- 東京都福生市福生963
- せきや 小売部
- 042-576-3111
- 東京都国立市中1-9-30 国立せきやビルB1F
- リカーポート蔵家
- 042-793-2176
- 東京都町田市木曽西1-1-15
神奈川の販売店
- イオン 相模原店
- 0427-69-7600
- 神奈川県相模原市南区古淵2-10-1
- イオン 橋本店
- 042-770-1200
- 神奈川県相模原市緑区橋本6-2-1
- たけくま酒店
- 044-522-0022
- 神奈川県川崎市幸区紺屋町92
- イオン 新百合ヶ丘店
- 044-951-5501
- 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-19
- セブンイレブン横浜ハンマーヘッド店
- 045-212-0772
- 神奈川県横浜市中区新港2-14-1
- クイーンズ伊勢丹 横浜店
- 045-290-5110
- 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナスB1F
- タカシマヤ横浜店
- 045-311-5111
- 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
- クイーンズ伊勢丹無印良品 港南台バーズ店
- 045-330-4600
- 神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3 港南台バーズB1F
- イオン 東神奈川店
- 045-434-2121
- 神奈川県横浜市神奈川区富家町1
- そごう横浜店
- 045-465-2111
- 神奈川県横浜市西区高島2-18-1
- 旭屋
- 045-472-2666
- 神奈川県横浜市神奈川区菅田町488 西菅田団地4-1-104
- イオンリカー日吉店
- 045-566-6360
- 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-17-27
- ほまれや酒舗
- 045-731-1420
- 神奈川県横浜市南区大岡2-3-21
- イオン 東戸塚店
- 045-826-4147
- 神奈川県横浜市戸塚区品濃町535-1
- イオン 戸塚店
- 045-860-1500
- 神奈川県横浜市戸塚区吉田町884
- KYリカー 港北店
- 045-911-7660
- 神奈川県横浜市都筑区牛久保1-1-58
- イオン厚木店(1階 イオンリカー)
- 046-223-5311
- 神奈川県厚木市中町1-5-10
- イオン海老名店
- 0462-31-2121
- 神奈川県海老名市中央2-4-1
- マルイ海老名
- 046-232-0101
- 神奈川県海老名市中央1丁目6-1
- イオンスタイル座間
- 046-259-2620
- 神奈川県座間市広野台2-10-4
- イオン大和店
- 046-269-1111
- 神奈川県大和市渋谷6-6-1
- KYリカー本厚木店
- 046-297-3161
- 神奈川県厚木市恩名1丁目20-22
- イオン 秦野店
- 0463-85-2000
- 神奈川県秦野市入船町12-1
- 中屋
- 0463-95-0556
- 神奈川県伊勢原市板戸391
- クイーンズ伊勢丹 藤沢店
- 0466-29-5311
- 神奈川県藤沢市藤沢438-1
- 三河屋本店
- 0467-22-0024
- 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-23
- 相模屋酒店
- 0467-22-1613
- 神奈川県鎌倉市小町2-2-19相模屋ビル 1F
- イオン 横須賀店
- 046-826-3111
- 神奈川県横須賀市本町2-1-12
東京・神奈川以外の販売店
- クラフトビア Tiny
- 022-722-0561
- 宮城県仙台市青葉区中央3-3-18
- ナチュレ片山 本店
- 025-270-1188
- 新潟県新潟市東区卸新町3-16-31
- ながの東急百貨店
- 026-226-8181
- 長野県長野市南千歳1-1-1
- セブンイレブン 高崎貝沢環状線店
- 027-363-7325
- 群馬県高崎市貝沢町322-1
- 斉藤酒店
- 0287-22-2505
- 栃木県大田原市美原1-1-7
- ビアオクロック ボトルショップ
- 043-215-8426
- 千葉県千葉市中央区新田町1-4 江沢ビル1F
- イオン 鎌取店
- 043-226-9211
- 千葉県千葉市緑区おゆみ野3-16-1
- イオン 稲毛店
- 043-251-3211
- 千葉県千葉市稲毛区小仲台1-4-20
- イオン マリンピア店
- 043-277-6111
- 千葉県千葉市美浜区高洲3-13-1
- イオンスタイル 幕張ベイパーク店
- 043-310-0483
- 千葉県千葉市美浜区若葉3-2-16
- イオン 幕張店
- 043-350-5511
- 千葉県千葉市美浜区ひび野1-3-104
- イオン 幕張新都心店
- 043-351-8100
- 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1
- イオン 新ユーカリが丘店
- 043-489-1600
- 千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3
- イオン 新浦安店
- 047-350-1147
- 千葉県浦安市入船1-4-1
- イオン 市川妙典店
- 047-397-9831
- 千葉県市川市妙典5-3-1
- イオン 鎌ヶ谷店
- 047-441-7711
- 千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2-7-1
- イオンリカー川口店
- 048-280-6103
- 埼玉県川口市安行領根岸3180
- ヒビノビアストア
- 072-232-3615
- 大阪府堺市堺区北瓦町2-1-24
- 山岡酒店
- 075-461-4772
- 京都府京都市上京区牡丹鉾町555
- リカーショップよしだ
- 076-445-3118
- 富山県富山市稲荷元町2-11-1
- キムラ リカーランド
- 082-241-6703
- 広島県広島市中区羽衣町13-12
- 酒ハウス モリモト
- 088-665-1612
- 徳島県徳島市川内町77-3
- リカーショップ ノーチェ
- 090-7404-3474
- 東京都目黒区中目黒5-28-14 ウィン祐天寺102
- 田崎洋酒店
- 097-532-2689
- 大分県大分市府内町2-6-16
- エース マルヤガーデンズ店
- 099-216-8825
- 鹿児島県鹿児島市呉服町6-5 マルヤガーデンズB1F
<樽生>が飲める店
サンクトガーレン ビールラインナップ
| ゴールデンエール | アンバーエール | ブラウンポーター | ペールエール | YOKOHAMA XPA
| 黒糖スイートスタウト | スイートバニラスタウト | サンクトガーレン さくら | 湘南ゴールド | パイナップルエール
| アマビエIPA | ウィンターフルーツタルトエール | アップルシナモンエール | 麦のワイン
| チョコビール | 感謝の生と一升瓶ビール | オリジナルビール