湘南ゴールドは春夏限定ビールです。2020年は4月14日発売です
ネットショップでは、発売日当日にお手元に届く先行予約を受付中です

湘南ゴールド【春夏限定フルーツビール】

 
 

4月14日-9月末販売の春夏限定ビールです


2月14日は女性が男性に告白するバレンタインデー、3月14日は男性が女性にお返しするホワイトデー。それに続くのが、4月14日2人が互いの愛を確かめ合うオレンジデーです。湘南ゴールドは毎年このオレンジデーより春夏限定で発売しているビールです。

オレンジの花言葉は「花嫁の喜び」で、欧米の結婚式では花嫁がオレンジの花を身につけるなど結婚との関係が深く、愛のシンボルとされています。湘南ゴールドは毎年多くの結婚パーティーでご利用頂いています。

神奈川産“幻のオレンジ”使用
飲んだ後のゲップまでオレンジ!

湘南ゴールドは、神奈川県が12年をかけて開発したオレンジで、未だ県外では入手困難な稀少品。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。

その香りが醸造担当者の目、ならぬ鼻に留まりこのビールが誕生しました。華やかな香りを最大限ビールに活かすため、果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。


アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジです。瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。

ビールが好きな人も、そうではない人も死ぬまでに1度は飲んでほしいビールです。

■ 商品概要

内容量 330ml
原材料 麦芽,ホップ
副原料 湘南ゴールド(神奈川県産オレンジ)
アルコール度 5%
賞味期限 90日(要冷蔵)
スタイル フルーツビール
使用麦芽 ベールエールモルト、ウィート、クリスタル20°L
使用ホップ 2011 シトラ/2008-10 カスケード
IBU 18
初期比重 1.048
SRM 3.3
JANコード 4560375141020

日本ではビールに果物を使用する場合、麦芽量の5%以内と決められています。このビールにはそれより多い麦芽量30%の果物を使用しているため"発泡酒"表記となっています。麦芽率は高いので税率はビールと同じです。


Shonan Gold Beer is a fruit wheat ale made from Shonan Gold orange.
Shonan Gold is Kanagawa's original orange that combines the features of Japan's mikan and yuzu.
Whole Shonan gold(peel,juice,flesh)are add to wort when boiling.

金賞賞状と金メダル

湘南ゴールドは2008年の発売初年よりインターナショナル・ビアカップ(国際ビール大賞)フルーツビール部門で10年連続入賞の記録を持ちます(2008金賞、2009金賞、2010銀賞、2011銀賞、2012金賞、2013銅賞、2014銀賞、2015銀賞、2016銅賞、2017銀賞)。 2011年には英国開催の「ワールド・ビア・アワード」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞、2013年にはシルバーを受賞しました。



ネットショップで注文する

●湘南ゴールドを含む商品のお届け日は4月14日以降となります ●当ショップではAmazonアカウントの利用が可能です。商品をカートに投入後、Amazonに登録のカード情報、送り先情報が利用できます ●全商品クール便送料込 ●本数が多いセットのほうが1本当たりが安くなります(例えば「湘南ゴールド」が6本欲しい場合 3本セット×2個 よりも、 6本セット×1個 のほうが1本当たりが安いです。本数はプルダウンで選択できます) ●2、3、4、6、8、12本の箱は専用のロゴ入黒箱/24本は茶色段ボールカートンとなります ●各種熨斗、ギフトシール(HappyBirthDay/PresentForYou)に対応していますが、包装紙による包装、メッセージカードの同封は承っておりません

湘南ゴールド/送料込み


湘南ゴールドビール&
サイダー(ジュース)セット
.

8種飲み比べセット
8本は各1本。24本は各3本入

6種飲み比べセット
6本は各1本,12本は各2本,24本は各4本入

神奈川名産ビールセット
湘南ゴールド&XPA.


湘南ゴールド果実について

湘南ゴールド果実

今からは想像もつきませんが、その昔、神奈川県は日本有数の「みかん大国」でした。特にみかんの栽培が盛んだった神奈川県西部はみかんで潤っていました。

しかし消費者の嗜好変化で神奈川県で主流だった酸味の強いみかんが敬遠されるようになり、神奈川県のみかん生産量は急激に減少していきました。
 
当時の活気を取り戻そうと白羽の矢が立ったのが神奈川県海沿いで、知る人ぞ知る存在だった「ゴールデンオレンジ」です。ゴールデンオレンジは“1度食べたら忘れられない”と言われる程の味を持ちながら、ピンポン玉くらいしかない果実の小ささが難点でほとんど一般流通していません。そのゴールデンオレンジの風味と、みかんの食べやすさを併せ持ったのがこの湘南ゴールドです。


神奈川県知事による湘南ゴールドトップセールス
黒岩県知事と、湘南ゴールド生産農家さん、当社岩本の湘南ゴールド トークイベント(2013年)
黒岩県知事と社長

湘南ゴールドビールを手にした黒岩県知事(2013年)

交配から品種登録まで12年の月日を経て2006年出荷を開始。外見はレモンのようで一見酸っぱそうですが、糖度は12%で甘味十分。酸味と甘みのバランスが良く、後味に微かな柚子風味という個性派で、最大の特徴は他の柑橘を圧倒する華やかな香りです。


神奈川県はこのオレンジを県特産品として育成していますが、温州みかんが苗から3年で実をつけるのに対し、湘南ゴールドは5年と時間がかかるため、まだ生産量が少なく県外へはおろか、県内でも入手困難の“幻のオレンジ”です。

 
 

湘南ゴールドは、ぶどうのように鈴なりになります。

JAかながわ西湘SG21(湘南ゴールド生産・販売組織)会長の鈴木裕章さんと社長の岩本

工場で洗って、切って、香りの強い皮も、果汁たっぷりの実も丸ごと麦汁に入れて、煮込んで発酵させています。


湘南ゴールド果実

■湘南ゴールドの果実そのものを入手するには?

果実の収穫は3月末、市場に出回るのは4月上旬です。販売が予定されているのは以下通りです。詳細は、神奈川県環境農政局企画調整部かながわ農林水産ブランド戦略課(電話:045-210-4046)までお問い合わせください。


かながわ産品アンテナショップサイト かなさんの畑 >>HP
店頭に湘南ゴールドが並ぶタイミングについては直接直売所にお問合せ下さい。 
横浜高島屋、そごう横浜店など県内一部百貨店青果売り場


ベルマーレビール

湘南ゴールドは、Jリーグチーム「湘南ベルマーレ」の公式ビールとしても採用されています。そのため、湘南ゴールドの発売時期に関わらず、Jリーグのシーズン中は平塚競技場で樽生、ボトルの販売があります。


湘南ゴールドと相性の良いレシピ

湘南ゴールドビールはマンゴーのねっとりした甘さと相性抜群。手軽に入手出来るマンゴープリンも良いですが、時間のある日はちょっと一手間。マンゴーのお料理とお菓子をご紹介。
マンゴーチキンソテー

湘南ゴールドビールと相性の良い“マンゴー”を炒め物に!
炒めたマンゴーが驚きの美味しさ。

つくり方はこちら


マンゴーミルクアイス

マンゴーと牛乳を混ぜて冷凍するだけの簡単アイス。

つくり方はこちら



湘南ゴールド販売店


発売日前後に更新します。
 

湘南ゴールドが飲めるお店

厚木 Bakery&Beer Butchers(ブッチャーズ)
サンクトガーレンタイアップのビアレストラン。 8種類の樽生ビールが楽しめます。本来は夏季限定の湘南ゴールドも、ここでは1年中<樽生>で楽しめます。1杯650円~。4種類選べる飲み比べセットもあり。朝は焼き立てパンと一緒に、夜はソーセージなどの手作りシャルキュトリーと供に。




住所:神奈川県厚木市中町2‐7‐16 内田ビル1F(アクセス:小田急線 本厚木駅 徒歩5分)
電話:046-259-9125  営業時間: 11:00~22:00
 


1年中<樽生>で楽しめる店舗は他にもあります(本厚木・渋谷・原宿・池袋・東銀座・横浜)
 

サンクトガーレン ビールラインナップ