元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

ブラウンポーター

受賞歴
ジャパン・ビアカップ2001金賞/ジャパン・アジア・ビアカップ2006銅賞/インターナショナル・ビア・コンペティション(国際ビール大賞)2000.03.04.06金賞,05.07銀賞/モンドセレクション2008金賞

中毒性を秘めた黒
身体にゆったり染み渡る美味しさ

ポーターというスタイルは18世紀前半にロンドンで生まれ、あっという間にイギリス中に広まるほどの人気を集めながら、100年足らずの間に一度は消え去ったビールです。が、アメリカの地ビールブームによって、みごと復活。


いまでは日本の地ビールメーカーでも 、よく見かけます。

ウチのポーターは、濃いブラウン色で、きつく焦がしたモルトを使って、チョコレートのような風味を出しているのが特徴です。

ホップで、ちょっとスパイシーな香りと、まろやかな風味、若干の苦味をプラスしました。
 

リラックスして葉巻をくゆらすような気分で、味わってください。
 

他のどことも違うキャラクターのあるビール、カラダにゆっくり美味さが染み渡っていくビール、そんな理想を描きながら仕込んでいます。

■商品概要

内容量 330ml
原材料 麦芽,ホップ
アルコール度 5.5%
賞味期限 90日(要冷蔵)
スタイル ブラウンポーター
使用麦芽 ペールエールモルト、ミュニック、クリスタル20°L、60°L、チョコレートモルト
使用ホップ チノック、ウィラメット
IBU 20
初期比重 1.05
SRM 36.3
JANコード 4560375140030


    読み込み中

「麻薬でも入ってるんじゃないか」と思うくらいクセになる、他では飲めないOnly1黒ビール

黒い色からは想像できない滑らか な飲み心地で、

驚くほどスルスル飲めます。
ビールによくある苦みは皆無で、コーヒーや
ビターチョコのようなほろ苦さが特徴。
 
“ビール=苦い”の常識を覆す、まろやかで柔らかい黒ビール。
 
その味わいは【他では味わえないOnly1の黒ビール】
【麻薬が入ってるかと思うくらいクセになる】
との感想を頂くほど。
 
ビール通の人はもちろん、ビールの苦みは
苦手だけどコーヒーの苦みは好きという人にも
試してほしい1本。
 
チーズや卵料理の他、お蕎麦とも相性抜群です。


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