元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

情報は記事を書いた時点のものです。月日の経過で状況が変わっていることがあります。過去の記事をご覧になっている場合はご注意下さい。

2014年12月08日(月)

【12/8 NEW OPEN】IPA中心の17種のビールとオーブン料理「Vector Beer Factory」@新宿

牛タンとクラフトビールのお店「Vector Beer」の2号店がオープンしました。

Facetory(工場)をテーマにしたというお店で、外壁にはトタン、コンクリート打ちっぱなしの壁に、テーブル席には工事現場を思わせる照明も。中でも金槌やレンチなどの工具をモチーフにしたビアサーバーはとても個性的。

 


1号店の隣の隣という超近所にありますが、ビールもお料理もラインナップが異なります。

こちらのお店は17種類のビアサーバーを擁しますが、特にIPAスタイルのビールに特化したラインナップが特徴。オープン初日の今日は、そのうちの12種類がIPA!サンクトガーレンからもYOKOHAMA XPAがオンタップ。

こんなに国産IPAの樽生が揃うお店はこれまで無かったように思います。色々飲んでみたい方には3種類選1,000円のサンプラーセットがお薦め。

お料理はオーブン料理を目玉としています。
 
 


一足先にプレオープンに取材に行かれたクラフトビール東京さんによるとカウンター席が多くて1人でも立ち寄りやすそう、とのことでした。
クラフトビール東京さんによるお店の紹介記事はこちら 

■Vector Beer Factory
東京都新宿区新宿 1-36-7 川本ビル1F
03-5315-4744
17:00~24:00(ラストオーダー 23:00)
日祝休み
Facebookページ

皆でワイワイ忘年会で利用するならクラフトビール飲み放題プランのある「Vector Beer(1号店)」
で、1人でIPAをゆっくり楽しむならこちらの「Vector Beer Factory(2号店)」という使い分けが出来そうです。

関連情報

国産クラフトビール樽生が楽しめるお店(2014年NEW OPENまとめ)

2014/12/08 19:01 | 飲めるお店

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