今週末、日本全国・世界各国の“肉”料理を集めた「肉フェス」が東北エリアで初開催されます。
「肉フェス」行列人気店舗に加えて、仙台名物の牛たんも登場します。
サンクトガーレンからは前回の肉フェスで人気No1だった限定「肉厚エール」を含む6種類の樽生ビールをお持ちします。
1、肉厚エール 肉フェス限定
厚木の地ビール蔵の肉フェス限定ビール。前回の肉フェス人気No1のビール、琥珀色のアンバーエールを燻製チップで満たしたランドルフィルターを通して注ぎます。
香ばしいアンバーエールにほんのり燻製香が付き、お肉との相性抜群。「ビールなのにベーコンみたいな香りがする!?」と驚かれたお客様がいらっしゃいました。
2、ゴールデンエール
3、YOKOHAMA XPA 生ホップVer
4、湘南ゴールド(オレンジ) 春夏限定
5、パイナップルエール 春夏限定
6、シードル イベント樽生限定
リンゴ95%に、麦芽5%を使用。ビール酵母で発酵させてつくっています。ビールの主原料の1つで苦味のもとになるホップは未使用。そのためビール特有の苦味はありませんが、リンゴの糖分は発酵させているのでジュースのような甘さもありません。 見た目はビールと同じ黄金色ですが、グラスから漂うのはリンゴのフルーティーな香り。リンゴの酸味が心地よく、ゴクゴク飲めます。アルコールも通常のビールと同じ5%です。
■肉フェス SENDAI 2016
【場所】榴岡公園 (宮城県仙台市宮城野区五輪1丁目3)
【日程】2016年9月22日(木・祝)〜25日(日)
【時間】10:00~20:00
【費用】入場料:無料 飲食代別途(食券・電子マネー)
ビールは現金購入可ですが、お肉は現金が使えません。事前にPASMOなどの電子マネーを十分にチャージしてからご来場になることをお薦めします。会場で電子マネーのチャージは出来ません。
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