元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

情報は記事を書いた時点のものです。月日の経過で状況が変わっていることがあります。過去の記事をご覧になっている場合はご注意下さい。

[先頭]  <<    328   329   [330]   331   332   >>   [最後]
2011年06月24日(金)

ビール免許じゃフルーツビールは造れない

先日の日記でフルーツビールは日本では全て【発泡酒】について解説しましたが、それに関連して。

実は日本では、ビールの免許を持っているだけではフルーツビールは造れません。

なぜ?

フルーツビールは、日本では【発泡酒】だからです。

では、造るために何が必要か?

発泡酒免許です。


実は以外と知られていないのですが、ビール免許と発泡酒は別ものです。

ビールを造るためにはビール免許が、発泡酒を造るためには発泡酒免許が必要です。

そのため、ビール免許をもっているだけでは節税型発泡酒はもちろん、フルーツビールも造ることはできません。

逆に、発泡酒免許しかもっていない地ビール会社ではビールを造ることができません。

サンクトガーレンでは、両方の免許を取得しているので、麦芽100%の副原料なしのビールも、フルーツビールも造ることができます。


▼取得免許に見る地ビール会社一例(クリックで拡大)

続きを読む...

2011/06/24 22:27 | コラム

2011年06月24日(金)

ビール免許を持っていない地ビール会社がある?

サンクトガーレンは2010年ブルワリー・オブ・ザ・イヤーという賞を頂きました。

続きを読む...

2011/06/24 19:31 | コラム

2011年06月24日(金)

【訂正:対象地は全国でした】被災酒類の酒税相当額の特例還付について

会社宛に届いた税務署からの封書。

続きを読む...

2011/06/24 00:26 | お知らせ

2011年06月22日(水)

知っていました?? 日本ではフルーツビールは全て【発泡酒】

先ほどの日記で、池袋vivo!でのフルーツビール開催の記事を書きましたが、それに関連して。

続きを読む...

2011/06/22 15:36 | コラム

2011年06月22日(水)

はじまってます!池袋vivo【フルーツビール祭】超湘南・GPA・湘南XPA飲めます

告知が遅れましたが、池袋vivo!でフルーツビール祭がはじまっています。

続きを読む...

2011/06/22 13:56 | イベント情報

[先頭]  <<    328   329   [330]   331   332   >>   [最後]
« 前月 次月 » 2020年3月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

ネットショップ
売れ筋ランキング

第1位

8種飲み比べセット

詳細はこちら



第2位

一升瓶ビール<金>

詳細はこちら



第3位

金賞ビール3種6本

詳細はこちら



第4位

ビール&ウインナー

詳細はこちら



第5位

6種飲み比べセット

詳細はこちら



サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com