元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

東日本大震災チャリティビール『GOLDEN YELL』、『AMBER YELL』発売中

2011年4月1日
サンクトガーレン有限会社

 お客様各位

サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は2011年4月1日(金)より、売上の一部を東日本大震災の被災地に寄付するチャリティビール2種類、『GOLDEN YELL(ゴールデンエール)』と『AMBER YELL(アンバーエール)』を本数限定で発売致します。
※売上の40%程度を寄付させて頂く予定です。

 

日本で流通する9割のビールは下面発酵製法によって造られたラガー(LAGER)ビールです。一方、当社のビールは全てラガーとは対極の“上面発酵製法”で造るエール(ALE)ビールです。ラガーは喉越しやキレなどすっきりした爽快感が特徴なのに対し、エールは香りやコクなどの濃さが魅力です。


上面発酵製法で造られるビールの総称である「ALE」と、日本で“声援”の意味で使われる「YELL」はカタカナ読みをすると同じ「エール」です。1本1本のエールビールが被災地復興のエールとなるように、このチャリティビールを企画しました。

8月19日、42万5,532円を日本赤十字に寄付致しました。

■ GOLDEN YELL(ゴールデンエール)

ゴールデンエールは、当社フラッグシップビールです。一見普通のビールと同じ見た目ですが、香り・コクの【濃さ】が違います。

日本で流通している9割のビールは“下面発酵製法”によって造られたラガー(LAGER)です。ラガーはすっきりシンプルな味わいが特徴。
一方のエール(ALE)とはその真逆の製法“上面発酵製法”によって造られたビールの総称で、ワインにも劣らない豊かな香りと味わいが特徴です。
 

このゴールデンエールはエールの中ではシンプルな味わいに分類されますが、繊細な味わい中にもホップの魅力が凝縮。ホップがもたらす華やかな香り、クリーンな苦味が病み付きになる黄金バランスエール。
 
グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香り、穏やかで軽快な苦みは“きれいな味”という表現がぴったり。エールの魅力を堪能する最初の1本として特にお薦めです。

※当社レギュラービールGOLDEN ALEのチャリティラベルです(中身は同じです)


レギュラー「GOLDE ALE」ラベル(クリックで拡大)

チャリティ「GOLDEN YELL」ラベル(クリックで拡大)


レギュラーラベルとチャリティラベルの違い

『GOLDEN ALE』という商品名部分が『GOLDEN YELL』という表記になっています

 

商品名下ゴールデンエール 深みのあるコクとシンプルな味わい」売上の一部は東日本大震災の被災地へ寄付されます」となっています

中央エンブレム上部BEER RENAISSANCE」の表記がYell from Ale」となっています

中央エンブレム下部Since March 1993」の表記が1.April 2011」となっています


■ AMBER YELL(アンバーエール)について

アンバーエールのアンバー(AMBER)とは琥珀の意味。その名の通り、琥珀色のエールです。

琥珀色をもたらしているのは軽く焦がしたカラメル麦芽。食パンをトーストすると風味が増すように、麦芽も軽く焦がすとトースティーなコクが増します。

その香ばしいコク深さを引き締めるように、ホップの苦味を効かせました。しっかりコク、しっかり苦味。肉料理や辛いエスニック料理との相性が特に良いビールです。


当社がアメリカでビールを造っていた頃
、現地で1番人気のあったビールで、最近主流のライトなビールが物足りないと感じている方、ビール好きの方に特にお薦めの1本です。


※当社レギュラービールAMBER ALEのチャリティラベルです(中身は同じです)


レギュラー「AMBER ALE」ラベル(クリックで拡大)

チャリティ「AMBER YELL」ラベル(クリックで拡大)


レギュラーラベルとチャリティラベルの違い

『AMBER ALE』という商品名部分が『AMBER YELL』という表記になっているます。
 

商品名下「アンバーエール 高貴な香りとスパイシーな味わい」「売上の一部は東日本大震災の被災地へ寄付されます」となっています。

エンブレム上部「BEER RENAISSANCE」の表記が「Yell from Ale」となっています。

エンブレム下部「Since March 1993」の表記が「1.April 2011」となっています。



■ チャリティビールはこちらで販売しています。全て送料込価格です。

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