ホットビール

アップルシナモンエールを使ったホットビールのレシピをご紹介します。アップルシナモンエールは焼りんごを使ったビールで、普通のビールと同じように冷やして楽しむのはもちろん、 温めても美味しいビールです。美味しいホットビールの作り方をご紹介します。

 

材料(マグカップ1杯分)

アップルシナモンエール…1本
りんご…8分の1個
シナモン…2分の1本 ※手で折っておく
クローブ…2~3個
角砂糖 …1個  ※量は好みで調整を。蜂蜜などでもOK

作り方

1、りんごは薄くスライスします。鍋に全ての材料を入れ、ビールをマグカップ1杯分 (約200cc)注ぎます。弱火で少しかき混ぜながら温めます。

2、最初ビールは少し泡立っていますが、だんだん泡がなくなってきます。泡が無くなって、鍋の周りが少しフツフツしてきたら完成です。(沸騰させる必要はありません)

ホットビールの作り方
ホットビールの作り方

もっと簡単に・・・

全ての材料とビールを耐熱マグカップに入れて電子レンジで
1分30秒~2分温めて完成。

<注意>
泡が盛り上がるので、ビールはカップの7分目くらいまでに。
電子レンジの能力などによって温め時間を調整して下さい。
温め過ぎると突沸する可能性があります。十分注意して下さい。

ページトップ