ティラミスチョコレートスタウト
Raspberry Chocolate Stout

ラズベリーチョコレートスタウト

サンクトガーレン バレンタインデイ2025
オーツ麦とラクトースのクリーミーさと
コーヒーのほろ苦さのハーモニー

チョコレート麦芽とともに、オーツ麦、ラクトースを相当量使用しクリーミーで滑らかなティラミスの食感をイメージ。後に広がる焦がし麦芽とコーヒーのほろ苦さはティラミスそのもの! 

デザート感の演出のため、他にバニラやビスケットも使用。 

チョコ、コーヒー、バニラ、ビスケットのフレーバーが重なった贅沢なデザートビールです。

味わいグラフ
内容量 330ml
原材料 麦芽(米国)、ホップ、ラズベリー、ラクトース、バニラ、カカオ
アルコール度 8.0%
賞味期限 90日間(要冷蔵)
スタイル チョコレートビール
使用麦芽 ペールエールモルト、キャラメルモルト(クリスタル60L)、オーツ(フレーク)、チョコレートモルト、ヴィエナモルト、アンバーモルト、ブラックモルト

使用ホップ チヌック、グリーンブレット
IBU 29.5
初期比重 1.088
SRM 43
JANコード 456037514213

このビールは日本の酒税法で認められている以上の量の副原料を使用しているため「発泡酒」表記となっています。 麦芽率は高いので税率はビールと同じで節税型発泡酒とは一線を画します。

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