日本全国・世界各国の“肉”料理を集めた日本最大級のフードイベント「肉フェス」に今年も出店します。
普段なかなか予約がとれない人気店や、世界の肉料理が会場に集結します。お肉には欠かせないクラフトビールも大充実のイベントです。
サンクトガーレンからは会場限定のビールなども含め8種類のビールをご用意致します。
1、肉厚エール 肉フェス限定
厚木の地ビール蔵の肉フェス限定ビール。昨年の肉フェス人気No1のビール、琥珀色のアンバーエールを燻製チップで満たしたランドルフィルターを通して注ぎます。
香ばしいアンバーエールにほんのり燻製香が付き、お肉との相性抜群。最近注目されている木樽熟成のビールの雰囲気も漂います。
2、ゴールデンエール
3、ブラウンポーター
4、ペールエール
6、湘南ゴールド(オレンジ) 春夏限定
7、パイナップルエール 春夏限定
8、シードル(リンゴ酒) イベント限定
リンゴ95%に、麦芽5%を使用。ビール酵母で発酵させてつくっています。ビールの主原料の1つで苦味のもとになるホップは未使用。そのためビール特有の苦味はありませんが、リンゴの糖分は発酵させているのでジュースのような甘さもありません。
見た目はビールと同じ黄金色ですが、グラスから漂うのはリンゴのフルーティーな香り。リンゴの酸味が心地よく、ゴクゴク飲めます。アルコールも通常のビールと同じ5%です。
9、スイートバニラスタウト
飲み比べセットはいつもより大きめのカップでご用意します。4杯で約1L!お2人で分けて楽しんでも◎。
Food Nations~肉フェス~TOKYO 2015 春
【期間】2015年4月24日(金)~4月29日(水・祝)/5月1日(金)~6日(水・祝) ※4月30日(火)は休み
【時間】10時~22時(5月6日のみ21時まで)
【会場】駒沢オリンピック公園 中央広場
【費用】入場料無料、飲食代別途 (食券・電子マネー)
※ビールは現金購入可ですが、お肉は現金が使えません。昨年は食券の列が大変混雑していたので、事前にPASMOなどの電子マネーを十分にチャージしてからご来場になることを強くお薦めします。会場で電子マネーのチャージは出来ません。
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※こちらのイベントはサンクトガーレンのポイントカード対象外です。ご注意下さい。
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