桜の花・桜の葉を使用した
春限定“桜餅風味ビール”
長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビールです。
長野県伊那市高遠の桜は「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれています。
通常ビールは大麦麦芽でつくりますが、このビールは大麦麦芽にプラスして小麦麦芽を使用。
そのため、柔らかく優しい口当たりです。
ビールの苦味のもとになるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしました。
桜茶などにも使われる食用の八重桜を1回の仕込み（2,340L）に60kg使用しています。
手摘みの桜の花を使用
ビールに感じる桜餅のような香りは、「クマリン」という成分によるもの。 咲いている桜の花や葉の中では、クマリンは糖と結合した状態で存在しており、ほとんど香りはありません。 塩漬けにすることで糖が外れ、もともと含まれているクマリンが遊離し、桜餅のような香りを放つようになります。
神奈川の酒米「楽風舞」で道明寺感を表現
サンクトガーレンでは社長の岩本が福岡県出身ということもあり、目指したのは道明寺桜餅のような味わい。
通常の大麦麦芽にプラスして、柔らかい口当たりを出すために小麦麦芽を20％使用。さらに神奈川県海老名市の泉橋酒造で栽培された酒米"楽風舞（らくふうまい）"も併せて用い、お餅のような甘くふっくらした風味をビールにプラスしています。
よくある質問と回答
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au設定方法docomo設定方法softbank設定方法 - ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。
24本のみ業務用段ボールです。
- 全商品クール便送料込。表示価格は税抜きです。
- 本数はプルダウンでお選び頂けます。ビールが4本必要な場合は、本数2本 × 購入数2個で購入するよりも、本数4本 × 購入数1個で購入したほうがお安いです。
- 本数2本 × 購入数2個で購入された場合 → 2本箱入セットを2個お届け
- 本数4本 × 購入数1個で購入された場合 → 4本箱入セットを1個お届け
4本は各1本・8本は各2・12本は各3・24本は各6入
<春限定>さくら、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター、ペールエール、YOKOHAMA XPA。6本は各1本、12本は各2本、24本各3本入。
サンクトガーレンさくら、感謝ビール＜金＞、感謝ビール＜黒＞、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター、ペールエール、YOKOHAMA XPA、アップルシナモンエール、北鎌倉の恵み、スイートバニラスタウト、黒糖スイートスタウト。12本セット各1本、24本各2本入。
一緒にいかがですか？【同梱限定商品】
- こちらは通常商品との同時注文の場合のみご注文頂ける商品です。同梱限定商品のみでのご注文は承っていません
- 通常注文の商品と合わせて大きな箱でのお届けとなります。例えば8本飲み比べセットと合わせて同梱3本セットをご注文の場合、12本箱にまとめて入れてお届けとなります
サンクトガーレンさくらボトル販売店
※現時点での販売を保証するものではありません。すぐ店頭に並ばないお店もありますし、逆に完売になっているお店もあるかもしれません。
貴重なお時間・移動費用を無駄にしないためにも、在庫状況はお出掛け前にお店に直接確認されることをお薦めします。
※百貨店などの販売場所は基本お酒売場です。電話番号は代表になっていますので、お酒売場のビール担当者につないでもらうとスムーズです。
| 店舗名 | 住所 / 電話番号 |
|---|---|
| 北野エース 海老名マルイ店 | 神奈川県海老名市中央1-6-1 046-204-5877 |
| 山中屋酒店（本厚木ミロード内） | 神奈川県厚木市泉町1-1 046-230-3265 |
| 酒 横溝 | 神奈川県横浜市港北区新吉田東3-46-12 045-591-1081 |
| 酒の旭屋 | 神奈川県横浜市神奈川区菅田町488 西菅田団地4-1-104 045-472-2666 |
| 酒の遠州屋 | 神奈川県平塚市中原2-10-13 046-332-1655 |
| ナチュレ片山 本店 | 新潟県新潟市東区卸新町3-16-31 025-270-1188 |
| イズミヤ洛北店 | 京都府京都市左京区高野西開町36 洛北阪急スクエア内 075-707-0700 |
| 木下名酒店 南千里店 | 大阪府吹田市津雲台1-1-30 06-6871-4636 |
| 近鉄百貨店あべのハルカス本店 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 06-6624-1111 |
| 阪急オアシス ルクア大阪店 | 大阪府大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 地下2階 06-6454-8116 |
| 阪急オアシス神戸三宮店 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 078-332-3017 |
| ワインショップ武田 | 岡山県岡山市南区新保1130-1 086-801-7650 |
| 酒ハウス モリモト | 徳島県徳島市川内町中島77ｰ3 088-665-1612 |
| 北野エース 福岡パルコ店 | 福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ地下1階 092-235-7134 |
| ビッグベン酒店 | 鹿児島県鹿児島市中町3-5 099-298-9711 |
| エンジェルシェア | 沖縄県那覇市おもろまち4-6-6 098-943-0222 |
サンクトガーレンさくら ＜樽生＞が飲めるお店
※リストは随時更新しますが、タップルーム以外の店舗は現時点での販売を保証するものではありません。
樽生ビールは日替わりのところがほとんどなので、確実な情報は店舗に直接お問合せ下さい。
店名の後ろに＜瓶＞と付いているお店は瓶での提供となります。
小田急小田原線 本厚木駅北口すぐ、サンクトガーレンの樽生が20種揃う直営店。
クラウラー缶、持込グラウラーでの樽生ビール持ち帰り対応。
店内の石窯で1枚1枚焼き上げるピザを一緒にどうぞ！