昨年スーパーオクトーバーフェストで販売した、人気漫画もやしもんとのコラボビール「超インディア・ペールエール」を3月26日より再販致します。
「もやしもん」は、菌が見える特殊能力を持つ、もやし(種麹)屋の次男坊、沢木惣右衛門直保を中心に、そのキャンパスライフを描いたコミック作品。
もやしもんコラボビールは、その作者 石川 雅之さんが描いたイメージを、当社がレシピに落とし込み醸造したもの。
ビールの苦味と香りの基になる“ホップ”を通常の6倍投入。華やかな香りと驚異的な苦味が特徴。
IPAスタイルの枠を超えたビールとして「超インディア・ペールエール（超IPA)」と名付けています。
スーパーオクトーバーフェストでは、開催3日間で2000Lを完売。その後、年末に行ったネットショップでの販売は150セットが10分で完売しました。
今回は3回目にして初めてサンクトガーレン取扱店でのボトル販売、樽生提供もございます（販売店情報は、来週アップ予定です）。
前回と比べかなり多めに準備していますが、醸造量には限りがありますので完売の際にはご容赦下さい。
▶もやしもんコラボビール公式ページ
Miki Nakagawa
