SBRオーナー 島田氏（右）と、弊社社長 岩本（左）新潟のサンクトガーレン樽生常設店「ロックサン」の姉妹店、「SBR」が今日で1周年。おめでとうございます。
御祝いに1樽限定で「湘南ゴールドXPA」をつくらせて頂きました。
サンクトガーレンのレギュラービール内で最も苦く、最も香り高いYOKOHAMA XPA（スタイル：アメリカンIPA）をベースに、 苦味の基になるビタリングホップをさらに増量。
そこに湘南ゴールド（オレンジ）を合わせました。 フルーツビールは苦味控えめ、という常識を覆すフルーツビール。
湘南ゴールドの華やかな柑橘香が弾け、苦味もがっつり。 ホップのどっしりした苦味と、柑橘のマーマレードを連想させる軽快な苦味が絶妙に絡み合います。
湘南ゴールドは温州蜜柑の流れを汲み、後味に柚子のような風味ももつオレンジ。その影響か、和風IPAといった雰囲気です。
SBR
新潟市中央区弁天3丁目2－23
TEL：025-290-7374
20時～深3時
不定休
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