内容量 | 330ml |
原材料 | 麦芽、ホップ、バニラ(パプアニューギニア産) |
アルコール度 | 6.5% |
賞味期限 | 90日間(要冷蔵) |
スタイル | ハーブ&スパイスビール |
使用麦芽 | ペールエールモルト、ミュニック、クリスタル20°L、80°L、チョコレートモルト、ブラックモルト、ローステッドバーレイ |
使用ホップ | チノック、ケントゴールデンリングス |
IBU | 24 |
初期比重 | 1.068 |
SRM | 42 |
JANコード | 4560375141006 |
パプアニューギニア産バニラを使用

写真の黒い鞘の束がバニラです。この1本1本の鞘の中入っている黒い粒々がバニラビーンズです。ビールにはこの鞘ごとビールに漬けこんで使用しています。バニラエッセンスなどの人工物は一切不使用です。
ビールフロートにしても楽しめます

チョコレートを合わせるならミルクチョコレートなどの甘めのものが合います。また、キャラメル(カラメル)系のお菓子とも相性良。クリームブリュレ、プリン、バニラアイス、生クリーム系のお菓子全般。
さらにはバニラアイスを浮かべて、ビールフロートとしても楽しめます。
受賞歴
- インターナショナル・ビアカップ 2007金賞、08銅賞、15金賞
- アジア・ビアカップ 2007銀賞、2009銅賞、2012金賞、2014金賞、2016銅賞
- ジャパン・ビア・フェスティバル東京 2007 来場者人気投票1位 /2014 東京都知事賞受賞
- ワールド・ビア・アワード2015 フレーバービール World's Best

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