2026年は9月16日より秋限定発売
瑞々しい梨風味を詰め込んだ
フルーティーな味わい
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、
細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて
加えています。
ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。
そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに
仕上げました。
傷などの“訳あり梨”をビールに活用
このビールには、表面の傷などが原因で出荷不可となってしまった“訳あり”梨を買い取って有効活用しています。
また近年では “蜜症(みつしょう)” の果実が梨農家を悩ませています。 蜜症は天候不順などで果実内の糖分が偏って透明化する現象です。写真の透明部分が蜜症です。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため商品価値がなくなってしまいます。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため商品価値がなくなってしまいます。
蜜症の梨は見た目や食感は悪いですが、食用としては何の問題もありません。
それらの果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星の4種の梨を買い取ってビールに使っています。
それらの果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星の4種の梨を買い取ってビールに使っています。
梨は細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを醸造工程で3段階に分けて加えています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めています。
ネットショップで注文する
- 全商品クール便送料込
- AmazonPayでお支払可。Amazonに登録のカード情報、送り先情報が利用できます
- 注文前に[ info@sanktgallenbrewery.com ]からのメールを受信できるよう設定して下さい。特にau（ezweb）のお客様は設定をして頂かないと、ショップからのメールが届きません。
au設定方法docomo設定方法softbank設定方法
- 平日・土曜のお昼までに決済完了注文は即日発送対応。日付指定も可
- ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。
24本のみ業務用段ボールです。 - 本数はプルダウンでお選び頂けます。ビールが4本必要な場合は、本数2本 × 購入数2個で購入するよりも、本数4本 × 購入数1個で購入したほうがお安いです。
- 本数2本 × 購入数2個で購入された場合 → 2本箱入セットを2個お届け
- 本数4本 × 購入数1個で購入された場合 → 4本箱入セットを1個お届け
和梨、ストロベリー、湘南ゴールド、パイナップル、フレッシュホップIPA、XPA、感謝＜金＞、感謝＜黒＞、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター、ペールエール
一緒にいかがですか？
【同梱限定商品】
- こちらは通常商品との同時注文の場合のみご注文頂ける商品です。同梱限定商品のみでのご注文は承っていません
- 通常注文の商品と合わせて大きな箱でのお届けとなります。例えば8本飲み比べセットと合わせて同梱3本セットをご注文の場合、12本箱にまとめて入れてお届けとなります
選べるフレーバービール 2本
選べるIPA 2本
感謝ビール2本
黒猫のおきもちビール2本
和梨のヴァイツェンボトル販売店
※現時点での販売を保証するものではありません。すぐ店頭に並ばないお店もありますし、逆に完売になっているお店もあるかもしれません。
貴重なお時間・移動費用を無駄にしないためにも、在庫状況はお出掛け前にお店に直接確認されることをお薦めします。
※百貨店などの販売場所は基本お酒売場です。電話番号は代表になっていますので、お酒売場のビール担当者につないでもらうとスムーズです。
| 店舗名 | 住所 / 電話番号 | 取扱銘柄 |
|---|---|---|
| 酒の旭屋 | 神奈川県横浜市神奈川区菅田町488 西菅田団地4-1-104 045-472-2666 |
 和梨のヴァイツェン FRESH HOP IPA おめでと ありがと パイナップルエール 湘南ゴールド ホエイサワーエール ストロベリー ゴールデンエール アンバーエール ブラウンポーター ペールエール YOKOHAMA XPA スイートバニラスタウト 北鎌倉の恵み エル・ディアブロ ウン・アンヘル |
| 酒の遠州屋 | 神奈川県平塚市中原2-10-13 046-332-1655 |
和梨のヴァイツェンパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエールYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト |
| ナチュレ片山 ピアBandai店 | 新潟県新潟市中央区万代島2-5 みなとのマルシェピアBandai 025-256-8077 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト 感謝の「金」 感謝の「黒」エル・ディアブロウン・アンヘル |
| 酒のやまき | 静岡県富士宮市万野原新田４０３７－２ 0544-58-1111 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAありがとスイートバニラスタウト |
| 酒のよしの | 滋賀県大津市松原町18-19 077-537-1901 |
和梨のヴァイツェン |
| 山岡酒店 | 京都府京都市上京区千本今出川上る西側牡丹鉾町555 075-461-4772 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリースイートバニラスタウトエル・ディアブロウン・アンヘル |
| リカーショップアサヒヤ | 大阪府大阪市旭区今市2-22-14 06-6951-1986 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAスイートバニラスタウトエル・ディアブロウン・アンヘル |
| ワインショップ武田 | 岡山県岡山市南区新保1130-1 086-801-7650 |
和梨のヴァイツェンおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」エル・ディアブロウン・アンヘル |
| 北野エース ラクア緑井店 | 広島県広島市安佐南区緑井5ｰ22ｰ1 082-836-3185 |
和梨のヴァイツェンパイナップルエール湘南ゴールドゴールデンエールアンバーエールペールエールYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」 |
| 北野エース 福岡パルコ店 | 福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ地下1階 092-235-7134 |
和梨のヴァイツェンパイナップルエール湘南ゴールドゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA 黒糖スイートスタウトスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」 |
| BACKWOODS | 熊本県熊本市中央区上通町8-7 096-342-5942 |
和梨のヴァイツェンゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA |
| リカーマート塩月 | 大分県佐伯市蒲江蒲江浦3546-3 0972-42-0102 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPA |
| 田﨑洋酒店 | 大分県大分市府内町2-6-16 097-532-2689 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエールスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」 |
| 北野エース マルヤガーデンズ店 | 鹿児島県鹿児島市呉服町6-5 099-216-8825 |
和梨のヴァイツェンゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」 |
和梨のヴァイツェン＜樽生＞が飲めるお店
※リストは随時更新しますが、タップルーム以外の店舗は現時点での販売を保証するものではありません。
樽生ビールは日替わりのところがほとんどなので、確実な情報は店舗に直接お問合せ下さい。
店名の後ろに＜瓶＞と付いているお店は瓶での提供となります。
小田急小田原線 本厚木駅北口すぐ、サンクトガーレンの樽生が20種揃う直営店。
クラウラー缶、持込グラウラーでの樽生ビール持ち帰り対応。
店内の石窯で1枚1枚焼き上げるピザを一緒にどうぞ！
| 店舗名 | 住所 / 電話番号 |
|---|---|
| 麦酒宿 まり花 三軒茶屋店 | 東京都世田谷区三軒茶屋1丁目36-8 03-5787-5154 |
| 麦酒宿まり花 大井町店 | 東京都品川区東大井5丁目2-8 03-6433-0288 |
| CRAFT BEER BAR IBREW YOKOHAMA | 神奈川県横浜市西区南幸2-9-9 アネックス横浜1F 045-548-5656 |
| Mash Cafe & Beer KAMAKURA | 神奈川県鎌倉市長谷1-16-26 0467-33-6145 |
| 麦酒宿 ランドリー | 神奈川県藤沢市鵠沼橘1丁目17-2 0466-52-8688 |
| シュメール | 新潟県新潟市中央区万代1-6-1 万代バスセンタービル1F 025-250-1356 |
| CRAFT KOFU | 山梨県甲府市丸の内1丁目15-2 055-269-5088 |
| The Ale House | 静岡県藤枝市田沼1-4-12 054-636-2889 |
| BeerStand Vigor | 愛知県岡崎市明大寺町字寺東5-3 0564-77-7326 |
| little ruby | 愛知県名古屋市昭和区山手通5-2-5 090-3936-5013 |
| アスタマニャーナ！ | 愛知県岡崎市康生通南3-39-39 -- |
| CRAFT BEER HOUSE molto!! | 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F 06-6809-2641 |
| Lezzet craft beer & food experience Bar | 大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-21 06-7850-1412 |
| The Beer Shop Hirakata city | 大阪府枚方市岡東町12-3 072-846-2728 |
| ビアバル コムシェモア | 兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-20-29 078-855-3373 |
| Bar Fiddich | 奈良県奈良市南市町4 植畑ビル2F 0742-22-5250 |
| HIROSHIMA KITA BEER THE BASE | 広島県広島市南区松原町1-2 広島JPビルディング2F 050-5456-3244 |
| BAR 宝樹 | 愛媛県松山市二番町2-5-8 北国ビル5階 089-913-0999 |
| BOKKE | 愛媛県松山市南堀端町5-6 089-906-8349 |
| numa CRAFTBEER & CUISINE | 熊本県熊本市中央区新市街4番6号 096-277-7912 |