2026年は9月16日より秋限定発売
瑞々しい梨風味を詰め込んだ
フルーティーな味わい
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、
細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて
加えています。
ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。
そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに
仕上げました。
傷などの“訳あり梨”をビールに活用
このビールには、表面の傷などが原因で出荷不可となってしまった“訳あり”梨を買い取って有効活用しています。
また近年では “蜜症(みつしょう)” の果実が梨農家を悩ませています。 蜜症は天候不順などで果実内の糖分が偏って透明化する現象です。写真の透明部分が蜜症です。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため商品価値がなくなってしまいます。
リンゴでは喜ばれる蜜ですが、梨に発生すると特有の食感が失われるため商品価値がなくなってしまいます。
蜜症の梨は見た目や食感は悪いですが、食用としては何の問題もありません。
それらの果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星の4種の梨を買い取ってビールに使っています。
それらの果実活用の相談を受け、神奈川県の梨農家より豊水・幸水・菊水・新星の4種の梨を買い取ってビールに使っています。
梨は細切れにしたもの、ペーストに加工したもの、ジュースに加工したものを醸造工程で3段階に分けて加えています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めています。
そうすることで梨の甘い香り、瑞々しい風味をビールにギュッと閉じ込めています。
ネットショップで注文する
- 全商品クール便送料込
- AmazonPayでお支払可。Amazonに登録のカード情報、送り先情報が利用できます
- 注文前に[ info@sanktgallenbrewery.com ]からのメールを受信できるよう設定して下さい。特にau（ezweb）のお客様は設定をして頂かないと、ショップからのメールが届きません。
au設定方法docomo設定方法softbank設定方法
- 平日・土曜のお昼までに決済完了注文は即日発送対応。日付指定も可
- ビールはロゴ入の黒い専用箱に入れ、汚れない様包んでお届けします。
24本のみ業務用段ボールです。 - 本数はプルダウンでお選び頂けます。ビールが4本必要な場合は、本数2本 × 購入数2個で購入するよりも、本数4本 × 購入数1個で購入したほうがお安いです。
- 本数2本 × 購入数2個で購入された場合 → 2本箱入セットを2個お届け
- 本数4本 × 購入数1個で購入された場合 → 4本箱入セットを1個お届け
和梨、ストロベリー、湘南ゴールド、パイナップル、フレッシュホップIPA、XPA、感謝＜金＞、感謝＜黒＞、ゴールデンエール、アンバーエール、ブラウンポーター、ペールエール
一緒にいかがですか？
【同梱限定商品】
- こちらは通常商品との同時注文の場合のみご注文頂ける商品です。同梱限定商品のみでのご注文は承っていません
- 通常注文の商品と合わせて大きな箱でのお届けとなります。例えば8本飲み比べセットと合わせて同梱3本セットをご注文の場合、12本箱にまとめて入れてお届けとなります
選べるフレーバービール 2本
選べるIPA 2本
感謝ビール2本
黒猫のおきもちビール2本
和梨のヴァイツェンボトル販売店
※現時点での販売を保証するものではありません。すぐ店頭に並ばないお店もありますし、逆に完売になっているお店もあるかもしれません。
貴重なお時間・移動費用を無駄にしないためにも、在庫状況はお出掛け前にお店に直接確認されることをお薦めします。
※百貨店などの販売場所は基本お酒売場です。電話番号は代表になっていますので、お酒売場のビール担当者につないでもらうとスムーズです。
| 店舗名 | 住所 / 電話番号 | 取扱銘柄 |
|---|---|---|
| 柿島酒店 | 東京都千代田区神田神保町2-11-6 03-3261-5500 |
 和梨のヴァイツェン FRESH HOP IPA スイートバニラスタウト |
| 桝屋新井酒店 | 東京都足立区西綾瀬2-23-39 03-3887-2587 |
和梨のヴァイツェン おめでと ありがと パイナップルエール 湘南ゴールド ホエイサワーエール ストロベリー ゴールデンエール ペールエール YOKOHAMA XPA 黒糖スイートスタウトスイートバニラスタウト 感謝の「金」 感謝の「黒」 北鎌倉の恵み エル・ディアブロ ウン・アンヘル |
| 石神井友野屋酒店 | 東京都練馬区石神井町3-25-8 03-3996-0155 |
和梨のヴァイツェンおめでとありがと湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーエル・ディアブロウン・アンヘル |
| 紀ノ國屋 アントレ北千住店 | 東京都足立区千住旭町４２−１ 03-6806-1945 |
和梨のヴァイツェン感謝の「金」感謝の「黒」 |
| 関町セラー | 東京都練馬区関町東1-1-8 03-3920-1124 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリースイートバニラスタウト |
| 鬼頭商店 | 東京都練馬区豊玉北5-18-10 03-3991-0118 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエール アンバーエール ブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA感謝の「金」エル・ディアブロウン・アンヘル |
| KITANO ACE ラゾーナ川崎店 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 044-874-8164 |
和梨のヴァイツェンパイナップルエール湘南ゴールドゴールデンエールYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」 |
| たけくま酒店 | 神奈川県川崎市幸区紺屋町92 044-522-0022 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールド |
| ほまれや酒舗 | 神奈川県横浜市南区大岡2-3-21 045-731-1420 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーYOKOHAMA XPA |
| イオンスタイル 横須賀店 | 神奈川県横須賀市本町2-1-12 046-826-3111 |
和梨のヴァイツェンおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA感謝の「金」感謝の「黒」 |
| イオンスタイル横浜瀬谷店 | 神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷4-4-10 045-300-1250 |
和梨のヴァイツェン湘南ゴールドゴールデンエールペールエールYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト |
| イオン厚木店（1階イオンリカー） | 神奈川県厚木市中町1-5-10 046-223-5311 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA黒糖スイートスタウトスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」北鎌倉の恵みエル・ディアブロウン・アンヘル |
| カギサン酒店 | 神奈川県茅ヶ崎市新栄町１１－８ 0467-87-1916 |
和梨のヴァイツェンパイナップルエール湘南ゴールドゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA |
| カクヤス 本厚木店 | 神奈川県厚木市恩名1-20-22 046-297-3161 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPA黒糖スイートスタウトスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」エル・ディアブロウン・アンヘル |
| タカシマヤ横浜店 | 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 045-311-5111 |
和梨のヴァイツェン湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」エル・ディアブロウン・アンヘル |
| 三河屋本店 | 神奈川県鎌倉市雪ノ下1ｰ9ｰ23 0467-22-0024 |
和梨のヴァイツェン湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリー北鎌倉の恵み |
| 山中屋酒店（本厚木ミロード内） | 神奈川県厚木市泉町1-1 046-230-3265 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAおめでとありがとパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエール黒糖スイートスタウトスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」北鎌倉の恵みエル・ディアブロウン・アンヘル |
| 有田商店 | 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-1-17 0466-36-7298 |
和梨のヴァイツェン湘南ゴールドスイートバニラスタウト |
| 相模屋酒店 | 神奈川県鎌倉市小町2-2-19 0466-26-3591 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAパイナップルエール湘南ゴールドホエイサワーエール ストロベリーゴールデンエールアンバーエールブラウンポーターペールエールYOKOHAMA XPAスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」北鎌倉の恵みエル・ディアブロウン・アンヘル |
| 酒 横溝 | 神奈川県横浜市港北区新吉田東3-46-12 045-591-1081 |
和梨のヴァイツェンFRESH HOP IPAパイナップルエール湘南ゴールドスイートバニラスタウト感謝の「金」感謝の「黒」 |
和梨のヴァイツェン＜樽生＞が飲めるお店
※リストは随時更新しますが、タップルーム以外の店舗は現時点での販売を保証するものではありません。
樽生ビールは日替わりのところがほとんどなので、確実な情報は店舗に直接お問合せ下さい。
店名の後ろに＜瓶＞と付いているお店は瓶での提供となります。
小田急小田原線 本厚木駅北口すぐ、サンクトガーレンの樽生が20種揃う直営店。
クラウラー缶、持込グラウラーでの樽生ビール持ち帰り対応。
店内の石窯で1枚1枚焼き上げるピザを一緒にどうぞ！
| 店舗名 | 住所 / 電話番号 |
|---|---|
| Taki ～滝～ | 東京都渋谷区桜丘町17-12 03-3780-0656 |
| THE GRAFTON | 東京都品川区西五反田2-26-5 03-3491-9696 |
| WINE & Craft Beer Bistro ミヤマス | 東京都港区新橋3-15-1 03-5777-2730 |
| こかげ酒場 | 東京都目黒区自由が丘2丁目15-6 03-6421-2767 |
| アイリッシュパブ タラモア | 東京都渋谷区富ケ谷1ｰ60ｰ10 03-3481-0216 |
| アルニラム | 東京都町田市中町1-19-5 042-709-3923 |
| ギョバー茅場町店 | 東京都中央区日本橋茅場町２丁目１４－４ 03-3660-4313 |
| クラフトビアマーケット 三越前店 | 東京都中央区日本橋室町1丁目5 03-6262-3145 |
| クラフトビール居酒屋 ガハハウス | 東京都墨田区業平1-10-6 03-6658-8525 |
| サーバーランド 赤坂見附店 | 東京都港区赤坂3丁目10-4 B1 101 03-6230-9012 |
| ヌードルハウス ランドリー | 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 03-6256-0339 |
| ビアパブ イシイ | 東京都文京区千駄木3ｰ45ｰ8 03-3828-7300 |
| ビールスタンド ツバメノス | 東京都江東区住吉2-25-2 -- |
| ビールバーJAN | 東京都新宿区荒木町2-15 2階 03-3226-1556 |
| マジックアワー 下高井戸店 | 東京都世田谷区赤堤5丁目26-9 -- |
| ラ・カシェット | 東京都新宿区神楽坂3-2 03-3513-0823 |
| 居酒屋YORUBE monnaka | 東京都江東区門前仲町2-2-8 03-6240-3679 |
| 肉とクラフトビール free.la 町田店 | 東京都町田市原町田4丁目10-18 042-707-6116 |
| 関町セラー | 東京都練馬区関町東1-1-8 03-3920-1124 |
| 麦ばる | 東京都大田区西蒲田5ｰ12ｰ32 03-6715-8680 |