父の日シーズン限定醸造のIPAビールです
2023年の父の日は6月18日(日)です
どっしり重くて苦いIPAのイメージを覆す、
ゴクゴクいける暑い日にぴったりのIPAです。
ドライで爽快な後味と、滑らかでクリーミーな口当たりが両立。
パイナップルやシトラス、マンゴーなどのフルーツを思わせる
アロマホップが心地良く香り、軽快な苦味が次の1口を誘います。
| 内容量 | 330ml |
| スタイル | Brut-IPA |
| 原材料 | 麦芽,ホップ |
| アルコール度 | 7% |
| IBU | 29 |
| 賞味期限 | 90日（要冷蔵） |
| JANコード | 4560375141150 |
一般的にIPAはビールの苦味と香りの基であるホップを大量に使った、強い苦味と香りを特徴としたスタイルです。その苦味と香りが大手ビールにはない “個性”として受け入れられ、クラフトビールブームを牽引したスタイルと言われます。
サンクトガーレンでは「YOKOHAMA XPA（ヨコハマエックスピーエー／以下 XPA）」がIPAスタイルのビールで、世界的なビール審査会「ワールド・ビア・アワード」の IPA部門で2度の世界一(ワールドベスト)に輝いた実績をもちます。2020年時点で日本のIPAでワールド・ビア・アワードを獲得したのはXPAが唯一です。
通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは糖度も高めにして、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にします。
でも、父の日IPAの糖度はほぼ0。
YOKOHAMA XPAは4前後、“ドライ“で有名な某ビールでも1.5前後と言われるため、いかに定説を外れたビールであるかが分かるかと思います。
日本ではドライなビールというとシャープで硬い飲み口を想像する方が多いと思いますが、このビールはその逆。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口です。
大量のホップの大半は、理論上ホップの苦味が抽出されにくい麦汁煮沸後に投入。
苦味は軽やかでパイナップルやシトラス、マンゴーのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。
●父の日に渡す予定の方は、配送日を父の日付近(6月18日)にしたほうが新鮮なビールをプレゼント出来ます。●当ショップはAmazonアカウントに登録のカード情報、送り先情報が利用できます。
●注文前に[ info@sanktgallenbrewery.com ]からのメールを受信できるよう設定して下さい。特にau(ezweb)のお客様は、注文前に設定をして頂かないとメールが届きません ▶au受信リスト設定 ▶docomo指定受信 ▶softbank受信許可
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父の日限定 6種飲み比べセット
●届いてすぐ飲めるクール便送料込。税別。
●2、3、4、6、8、12本は専用のロゴ入黒箱／24本は茶色段ボールカートンとなります
●父の日、HappyBirthday、PresentForYouのギフトシール、内祝いなどのお熨斗が対応可能です。栓抜きが付くのは上記の飲み比べセットのみです。包装紙での包装は非対応です。
●本数が多いセットのほうが1本当たりが安くなります。例えば「父の日IPA」が6本欲しい場合 [ 購入数 2個 × 本数 3本 ] よりも [ 購入数 1個 × 本数 6本 ] のほうが1本当たりが安いです。本数はプルダウンで選択できます。
父の日IPA 詰め合わせ
（2・3・4・6・8・12・24本）
IPA 2種 飲み比べセット
（2種2本・2種6本・2種8本・2種12本・2種24本）
父の日クラフトビール3種4本飲み比べ
父の日ソーセージ飲み比べセット
父の日8種＜湘南ゴールド、パイナップルエール入＞
※現時点での販売を保証するものではありません。すぐ店頭に並ばないお店もありますし、逆に完売になっているお店もあるかもしれません。貴重なお時間・移動費用を無駄にしないためにも、在庫状況はお出掛け前にお店に直接確認されることをお薦めします。
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