チョコビール
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2019チョコビール特集ページ
2019年も4種のチョコビール
インペリアルチョコレートスタウト
バナナチョコレートスタウト
オレンジチョコレートスタウト
スイートバニラスタウト（バレンタインVer）
■チョコビールとは？
チョコビールと言ってもお菓子のチョコレートやカカオは不使用。
使っているのはビールの原料のみです。
インペリアルチョコレートスタウト
2006年より毎年バレンタインシーズンに限定販売している“チョコビール”の代名詞ともいえる商品。累計販売本数は28万本を超えます。
通常の黒ビールの約3倍の原料を使用している超特濃黒ビール。泡はシェイクのように固く真っ黒。フルボディの赤ワインに負けない飲み応えがあります。アルコールが9％ありワインのように2年間熟成が可能です。
商品概要
| 内容量 | 330ml |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
| アルコール度 | 9％ |
| 賞味期限 | 2年間（要冷蔵） |
| スタイル | インペリアルスタウト |
| 使用麦芽 | ペールエールモルト、ウィート、チョコレートモルト、ブラックモルト、フレークドウィート、ローステッドバーレイ |
| 使用ホップ | ケントゴールディングス、ウィラメット、カスケード、ナゲット |
| IBU | 47 |
| 初期比重 | 1.088 |
| SRM | 86.4 |
| JANコード | 4560375142140 |
バナナチョコレートスタウト
2019年限定フレーバー。300kgの本物のバナナを使用したチョコビールです。バナナの皮を1本1本むくところから手作業で行っています。ビールの“素”となる麦汁をつくる工程で、細切れにしたバナナを投入。麦芽の糖分とともにバナナの糖分も抽出された麦汁は、ほんのりバナナチョコ風味。さらにそこにピューレに加工したバナナを投入して、発酵させました。高カカオのリッチなチョコレートでつくった、ワンランク上の大人のチョコバナナの味わいです。
商品概要
| 内容量 | 330ml |
| 原材料 | 麦芽、麦、ホップ、バナナ、ラクトース |
| アルコール度 | 7％ |
| 賞味期限 | 90日間（要冷蔵） |
| スタイル | フルーツビール |
| 使用麦芽 | ペールエールモルト、ローステッドバーレイ、フレークドウィート、フレークドバーレイ、ミュニック、クリスタル40°L、チョコレートモルト |
| 使用ホップ | Vicシークレット、アイダホ7 |
| IBU | 28 |
| 初期比重 | 1.068 |
| SRM | 41 |
| JANコード | 4560375142072 |
このビールは日本で認められている以上の量の果物を使用しているので「発泡酒」表記となります。麦芽率は高いので税率はビールと同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。
オレンジチョコレートスタウト
マーマレードに使われる “橙（だいだい）”というオレンジを皮ごと細かく刻み、ジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮。それをビールの基になる麦汁（ばくじゅう／ノンアルコールの麦ジュース）に合わせて発酵させました。橙は“代々”と掛けられる縁起の良い柑橘としてお正月飾りにも欠かせないもの。 オレンジは皮も身も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮のほろ苦さが。オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ”のような味わいのビールです。
商品概要
| 内容量 | 330ml |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、オレンジ（橙） |
| アルコール度 | 6.5% |
| 賞味期限 | 90日（要冷蔵） |
| スタイル | フルーツビール |
| 使用麦芽 | ペールエールモルト、ミュニック、ウィート、クリスタル20°L、80°L、チョコレートモルト、ブラックモルト、ローステッドバーレイ |
| 使用ホップ | ナゲット、ケントゴールディングス、カスケード、ウィラメット |
| IBU | 24 |
| 初期比重 | 1.068 |
| SRM | 43.0 |
| JANコード | 4560375142010 |
スイートバニラスタウト バレンタインVer.
エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの甘くやさしい香りを溶け込ませました。 使用しているのは一流パティシエも使用するパプアニューギニア産Aグレードバニラで、エッセンスなどの人工物は一切使用しておりません。 飲み口は甘くまったりとしており、後口はまるでバニラチョコのよう。 チョコビールシリーズの中で最も甘く、あるTV番組でビール嫌いの芸能人の方が「何これ。ビールの嫌な部分が消えてる。うまい！」と絶賛。 日本最大級のビールの祭典「ジャパンビアフェスティバル」の来場者人気投票でも 1 位を獲得しました。
商品概要
| 内容量 | 330ml |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、バニラ（パプアニューギニア産） |
| アルコール度 | 6.5% |
| 賞味期限 | 90日（要冷蔵） |
| スタイル | ハーブ＆スパイスビール |
| 使用麦芽 | ペールエールモルト、ミュニック、クリスタル20°L、80°L、チョコレートモルト、ブラックモルト、ローステッドバーレイ |
| 使用ホップ | チノック、ケントゴールデンリングス |
| IBU | 24 |
| 初期比重 | 1.068 |
| SRM | 42 |
| JANコード | 4560375141006 |
過去の限定チョコレートビール
2018年
杏仁チョコレートスタウト
2017年
セサミチョコレートスタウト
2016年
セサミチョコレートスタウト
2015年
スモークドチョコレートスタウト
