金賞ビール

サンクトガーレン  岩本伸久

日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた日本の最老舗地ビール会社。大手メーカーで主流の“ラガービール”とは製法も味わいも対極の“エールビール”一貫主義。TIMEやNEWSWEEKでも絶賛されたその味でワールド・ビア・アワードをはじめ国内外で多数の賞を受賞。

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大手ビールとは製法も味わいも対極のエールビールにこだわる日本の最老舗地ビール会社サンクトガーレンの社長兼、醸造責任者。ほとんどのエールビールは“鮮度が命”で“酵母が生きている”ため、チルド配送・冷蔵保存が必要で、旬(美味しく飲める)の期間も短命です。

でも、「旨いから」たったそれだけの理由で、大量流通に向かないエールビールにこだわり続けています。TIMEやNEWSWEEKでも絶賛されたその味は国内外のビール審査会で数々の賞を受賞。

インターナショナル・ビアコンペティションの3年連続最多メダル獲得をはじめ、モンドセレクション最高金賞、モンドセレクション3年連続金賞以上で授与される「インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー」、2010年にはその年に最も活躍した地ビールメーカーに贈られる「ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞、2011年はイギリスで開催された「ワールド・ビア・アワード」でワールド・ベストに輝きました。


 

川口水産の国産うなぎ

大手ECサイトで5年連続うなぎ部門でグルメ大賞受賞

国際的なビール審査会インターナショナル・ビアカップやワールド・ビア・アワードで金賞獲得実績のある3種類×各2本の合計6本の金賞ビールと、国産うなぎ蒲焼きカットのセットです。このギフトはサンクトガーレンが直運営する限られたネットショップでしか買えない限定ギフトです。限られた生産量のため百貨店などでも買えません。


 
GOLDEN ALE

 

うなぎは大手ECサイトで5年連続うなぎ部門でグルメ大賞受賞の川口水産のもの。川口水産は鹿児島、宮崎、徳島、高知、三重県など複数のうなぎ産地と契約しているので、その時期の一番美味しい生きたうなぎを仕入れる事ができます。

AMBER ALE

 

外は香ばしく、中はふっくら焼き上げたうなぎはカットして真空パックされています。1袋は2カット、80g入りです(うな丼1人前としては少し小さめです。男性の方には1.5袋で1人前と計算したほうが良いかもしれません)

BROWN PORTER

 

うなぎはじっくりと蒸しをいれた後に強火の遠火でサクッと香ばしく焼き上げられています。それをカットして真空パックしてあるので、まな板も包丁も不要。お湯で4分温めるだけの簡単調理で便利です。

PALE ALE

 

上質な脂と秘伝のタレがご飯に良く絡んでご自宅で本格的な味がお楽しみいただけます。そのままうな丼として、さらに細かく刻んでひつまぶしとしてもお楽しみ頂けます。


金賞ビール+国産うなぎ蒲焼きラインナップ

お届け日の設定が無い場合、準備が整い次第すぐに出荷となります。

セットA(うなぎ2枚入り)

●ビール6本(330ml)ゴールデンエール2本、アンバーエール2本、ブラウンポーター2本●うなぎ蒲焼き(80g × 2袋)

セットB(うなぎ3枚入り)

●ビール6本(330ml)ゴールデンエール2本、アンバーエール2本、ブラウンポーター2本●うなぎ蒲焼き(80g × 3袋)

セットC(うなぎ4枚入り)

●ビール6本(330ml)ゴールデンエール2本、アンバーエール2本、ブラウンポーター2本●うなぎ蒲焼き(80g × 4袋)


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