元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

パークブリュワリー(7月1日~9月16日)

「これ赤字じゃないの?」と話題の企画が今夏も!

新宿の5つ星ホテル「パークハイアット」でサンクトガーレンのオリジナル樽生ビール2種類をお好きなだけ堪能できる(つまり飲み放題)パークブリュワリーが今夏もやってきました。

毎年テーマの変わるシェフ特製アペタイザー、新作のオリジナルビールを心ゆくまでご堪能下さい。
パークブリュワリー2013

今年のシェフ特製アペタイザーは“ドイツ”がテーマ

【パークブリュワリー2013概要】

■期 間 : 2013年7月1日(月)~9月16日(祝) ※7月18日(木)、8月27日(火)のみ実施なし
■時 間 :  午後6時~午後8時  ※最終入店時間は午後7時 ※制限時間なし

■料 金 : 3,800円(税込) ※オリジナル樽生ビール2種類飲み放題、シェフ特製アペタイザー付
■場 所 : 東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 1階 「デリカテッセン」
■アクセス:  JR新宿駅より徒歩12分、都営大江戸線都庁前駅より徒歩8分。JR新宿駅から送迎バス有
■問合せ先: 03-5323-3635 ※事前予約不可 ▶公式サイト
500円
ランチビールも、お土産瓶ビールも500円!
11~19時のデリカテッセンの営業時間内は、パークブリュワリーの時間内・外に関わらずオリジナル樽生ビール樽生を1杯500円で楽しむことが出来ます。デリカテッセンのデリと一緒にランチビールを楽しんだり、ディナー前に軽く1杯なんていうことも。
パークブリュワリー開催中の時間も、1杯のご注文から対応しています。
そんなに量が飲めない…、時間が無い…、という方はぜひ遠慮なくスタッフに。
ちなみにお土産用の瓶ビールも1本500円。合わせてご利用下さい。

<参加者の方の様子> クリックで拡大します。

    読み込み中

【オリジナルビール2種について】

■シトラスアンバーエール

2013年の新フレーバービールです。ベースのビールはローストしたカラメル麦芽を使用した琥珀色。

そこに合わせたのはバランスの良い甘さが特徴の柑橘、不知火(シラヌイ)。


香りはまるでフレッシュなオレンジジュースのよう!ローストした麦芽の香ばしいコクと、柑橘の甘やかな風味、爽やかな酸味が心地よく喉を刺激します。

 


■パークブリュワリーエール

シトラホップ

軽やかなコクと苦みのゴールデンエールをベースに、7種のホップ(カスケード、センテニアル、チノック、シトラ、クラスター、コロンバス、クリスタル)を華やかに効かせました。柑橘を使っていないにも関わらず、ホップ由来のグレープフルーツの皮のようなビターなオレンジアロマが漂います。
 

通常、香りが強いビールはそれに比例してコクも苦味も強い傾向があります。でもこのパークブリュワリーは香りはパワフル、なのにコクと苦みは軽やか、というアンバランスな要素を綺麗にまとめた繊細なビールなです。



オリジナルビール
オリジナルビールの企画・制作を承っています

 この2種類のビールはサンクトガーレンの「オーダーメイドビール」から誕生しました ▶詳細はこちら


【オンラインショップ:パークブリュワリーセット】

パークブリュワリー用オリジナルビール2種はデリカテッセンで1本500円で購入可能な他、8月31日までの限定でパークハイアット東京のネットショップで購入できます。サンクトガーレンショップでの販売はありません。

ビール6本セット(2種×各3本) 3,200円
パーク ブリュワリー エール、シトラス アンバー エール 各3本
※販売期間:2013年6月10日(月)~8月31日(土)
販売ページ(パークハイアット東京オンラインショップ)
容量 / サイズ:330ml×6本 / 23cm×39.5cm×7.2cm (外箱)
保存方法:要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限:製造日より約3ヵ月/配送方法:クール便

【紹介して頂きました】

ロケットニュースで紹介して頂きました

 【ここでしか飲めない】サンクトガーレンの激ウマクラフトビールが新宿のホテルで飲み放題スタート! 酒好きなら絶対行け

全文はこちら

TimeOut東京で紹介して頂きました

夏の風物詩として定着した、パーク ハイアット 東京の『Park Brewery(パークブリュワリー)』が、今年も開催される。大好評に応えて、今年は期間を延長して2013年9月16日まで…

全文はこちら

VOGUEで紹介して頂きました

オリジナルビールがフリーフローで。今年も開催! パーク ハイアット 東京の「パーク ブリュワリー」。

全文はこちら


Garboで紹介して頂きました

今夏の限定エールはどんな味?ホテルで過ごす大人のビアタイム

全文はこちら

All about「今年行くべき東京のビアスポット 2013」で紹介して頂きました

ここだけのオリジナルビールを好きなだけ!パーク ハイアット 東京『パーク ブリュワリー』

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