元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

マンゴーミルクアイス

マンゴーと牛乳を混ぜて冷凍するだけの簡単アイス。
マンゴーミルクアイス

●材料:ひとり分

調理目安時間 10分

●相性の良いビール

湘南ゴールド

湘南ゴールド

パイナップルエール

パイナップルエール



マンゴー…1コ

砂糖…大さじ2
牛乳…大さじ3

 

 

●つくり方

1.マンゴーを包丁で細かく刻み、そのときに出る果汁ごと耐熱容器に入れます。
 
2.1に砂糖を加えて混ぜ、電子レンジ(500W)に1分20秒かけます。

3.牛乳を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取り、製氷皿に流し入れて冷凍庫で冷やし固めます。

 

シラサカアサコ

レシピ・料理写真提供 
シラサカアサコ (TwitterFacebook


献立ブログ「あさこ食堂」
を運営。
エコール・キュリネール国立・辻製菓専門カレッジ修了。

医療事務の仕事をする傍ら、日々のお弁当やご飯をカメラアプリ『ミイル』に投稿したところ人気を集め、フォロワー数は6万人を超えるまでに(アサコさんミイルページ)。2012年、ミイルに投稿していた料理のレシピをブログに公開開始。1年も経たずにブログが関係者の目に留まりレシピ集「一緒に食べたい!おそごはん」を出版するに至る。


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サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com