今日テレビ東京のお昼の番組「男子ご飯」でサンクトガーレンのビールが紹介されました。
「寒い冬だからこそ飲みたいビール」ということで、1本目は焼きリンゴを使用したアップルパイ風味の「アップルシナモンエール」。ホットでも美味しいということで温めて飲んで頂きました。
紹介したホットビールのレシピは砂糖やリンゴ生果実で甘味を足したものだったのですが、実際の番組では、ただ温めただけだったようで“苦いお茶みたい”との感想を頂いてしまいました…（汗）
温めただけだと、確かに苦いです…。もしご自宅で試される際には、リンク先のレシピに添ってつくってみて下さい。目安はマグカップ1杯に角砂糖1個。出来上がりを飲んでみて苦ければ、お好みでもう少し足して下さい。
2本目は「大麦のワイン」ことディアブロの紹介。イギリス発祥のビールの一種で、ワイン並にアルコール度数が高い。
こちらは“ビールとワインの中間みたい”として気に入って頂いた様子。
アップルシナモンエールは3月末まで製造・販売しており、直営ネットショップでも好評発売中です。
麦のワインの2013年製造分は直営ネットショップがすでに完売となっております。でも、未だ各地の取扱店にて販売中ですので、ぜひそちらでお買い求めください。
関連情報 ▶サンクトガーレン メディア掲載情報
