「サンクトガーレンを探せ！なな瀬のビールダンジョン」シリーズ9回目となる今回訪れたのは、横浜駅西口から徒歩5分ほどの場所にある、地下のカジュアルダイニングバーの「JINGLE BEER&DINING」です。
オープンして4年目になるというお店は、木目調とシルバーで揃えられた清潔感あるお洒落な内装で、お客さんは若いカップルや男女のグループが多い印象。 女性同士でも気軽に使いやすい雰囲気です。
こちらでは国内外の8種類の樽生ビールを楽しむことが出来ます。ほとんどのビールは日替わりですがサンクトガーレンの「湘南ゴールド」は常設されており、1年中いつでも楽しむことができます。
う～ん、“湘南ゴールド”の優しい爽やかさで癒されます。
内容は日替わりになるそうで、ぱくっと一口で食べられるメニューです。
味付けは上品で最初の一品にぴったり。
次に3種類選んで1,400円というお得なタパス盛り合わせを。 通常でも1つ500円とお手頃ですが、3種類まとめて注文するとお得感満載です。
左上から時計回りに「カキと下仁田ねぎのオイル漬け」、「本日の鮮魚のカルパッチォ」、「鶏レバーのきんぴら」。
和テイストのオリジナルメニューは、ここでしか味わえないものばかりです。
「まぐろのホホ肉黒こしょう焼」は、まるで霜降り肉の様。ほろほろとほどけていく程、脂がよく乗っていてジューシーです♡ 魚の脂なのでしつこくなく、ぺろりと食べられちゃいます。
またクラフトビール以外にもかなりの種類のドリンクメニューがあり、日本酒も取り揃えています。
和の味を食べていると飲みたくなるのが日本酒。 3種類の飲み比べは、おちょこにたっぷりと3杯入って1,000円なので、どれにしようか迷った時には断然これ！お好みでも選べますし、お店の人がおすすめを教えてくれますよ。
さらには骨まで食べられちゃう「秋刀魚のコンフィ」を追加。洋風のようで、やっぱりどこか和を感じる新しい味わいです。 ピンクペッパーが良いアクセント。
とにかく初めての味わう新しい料理ばかりで、最初から最後まで楽しませてくれます。 本当にお酒とおつまみが美味しい！
横浜を訪れた際は、立ち寄ってみてはいかがですか？
それではまた次回、お楽しみに～！
■JINGLE BEER&DINING（ジングル ビアアンドダイニング）
住所：神奈川県横浜市西区南幸2-12-5 B1F
電話：050-5799-6723
営業時間：17:00～翌1:00（L.O. 24:30）
定休日：なし
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なな瀬
『ビールがあるところに笑顔あり！』 北海道旭川市出身／ビアソムリエ／過去出演：『ニュース女子』『中居正広の金曜日のスマたち』『Hanako』『mani mani 伊豆』／過去執筆：『ビール王国』『おとなの流儀』／その他舞台・ウェブCM出演などフリータレントとして活動中
