GW、今年も旧広島市民球場で世界のビールが楽しめビアガーデンが今年もかえってきます。
このイベントに出店されるSPACE AGEさんに依頼を受け、昨年に引き続き瀬戸内レモンを使った限定ビール「瀬戸内レモンエール」をつくらせて頂きました。
サンクトガーレンが造る柑橘系のフルーツビールはどれも皮も実も果実を丸ごと使用しているのが特徴ですが、レモンは試作してみたところ…酸っぱい…（当然ですね、苦笑）。
ですので今回はピール（皮）だけを使用。ベースには大麦麦芽にプラスして小麦麦芽も使用し、柔らかな口当たり。軽快で爽やかなビールに仕上がっています。
■世界のビールとグルメスタジアム2016
日程：2016年4月28日（木）～5月8日（日）
時間：平日/15:00～21:00 土日祝/11:00～21:00
※荒天時、営業時間の変更や中止の場合あり
会場：旧広島市民球場跡地
料金：無料（飲食、キッズパークは有料)
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