元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

ビール用語辞典【う】

■打ち抜く(うちぬく)

樽生ビールを最後の最後まで飲み尽くすこと。飲む側は「打ち抜く」、お店側は「打ち抜かれる」と使います。
ボトルビール(瓶ビール)、缶ビールには使いません。また単語本来の意味とは少し異なる場合があります。


<使い方例>
湘南ゴールドはたった今打ち抜かれました。 → 湘南ゴールドの樽生が完売した、ということ
 
ゴールデンエールを打ち抜いたら、アンバーエールがつながります。
→ ゴールデンエールを飲み尽したら(完売したら)、アンバーエールの提供がはじまります、ということ。

<対義語> ⇔ オンタップ
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サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com