元祖地ビール屋【サンクトガーレン】

一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

スペシャルビール

サンクトガーレンではレギュラービール・季節限定ビールの他に、一般発売はしない頒布会限定ビールや、お世話になっているビアバー様の周年記念イベント用にスペシャルビールを造っています。そのご紹介です。
 

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  • ジンジャーIPA
    ジンジャーIPA

    200個の生姜を使用。辛口爽快、大人のジンジャーエール。


  • 白ぶどうエール
    白ぶどうエール

    約200房の白ぶどうを使用したフルーツビールです。通常のフルーツビールはアルコール5%以下のものがほとんどですが、このビールは7%と少し高め。ゆっくり楽しんでほしいビールです。


  • オモハラエール/Session IPA(セッションアイピーエー)
    オモハラエール/Session IPA(セッションアイピーエー)

    IPAの特徴である華やかなホップアロマ、鮮烈な苦味をもちつつ、アルコール4%の低アルコール。チビチビゆっくり楽しむIPAではなく、ゴクゴク飲んで欲しい、暑い夏にぴったりのIPAです。


  • 白ぶどうIPA
    白ぶどうIPA

    “フルーツビールは甘い”のイメージを覆す、鮮烈な苦味が特徴のIPAをベースに使ったフルーツビール。マスカットのような香りが特徴のホップネルソンソーヴィンを使い、本物のマスカットを使用しています。


  • B-IPA(ベルジャンアイピーエー)
    B-IPA(ベルジャンアイピーエー)

    数年前よりアメリカのクラフトビールシーンで流行している比較的新しいスタイルのビールです。甘くフルーティーな香り・風味を醸すベルギー酵母で、 鮮烈な苦みが特徴のIPAをつくったら?その答えがこれです。甘い!と思ったら苦い!、 苦い!と思ったら甘い!、 1口飲むごとに全く違う表情を見せる、かなり強烈な個性をもったビールです。


  • 超湘南ゴールド
    超湘南ゴールド

    通常の湘南ゴールドビールよりも、湘南ゴールド果実を1段階分多く使用し、湘南ゴールドの香りが「これでもか!」とついた、特別バージョン(やりすぎバージョン)です。


  • グレートパイナップルエール(超パイナップルエール)
    グレートパイナップルエール(超パイナップルエール)

    通常のパイナップルエールよりも、パイナップル果実を1段階分多く使用し、パイナップルの香り・甘味が「これでもか!」とついた、特別バージョン(やりすぎバージョン)です。通常版より甘味・果汁感を強く感じます。


  • コーヒーバニラスタウト
    コーヒーバニラスタウト

    スイートバニラスタウトをベースにコーヒーを漬けこんだフレーバービールです。


  • 湘南ゴールドXPA
    湘南ゴールドXPA

    サンクトガーレンのレギュラービールの中で最も苦いYOKOHAMA XPAをベースに湘南ゴールド(オレンジ)を合わせました。フルーツビールは苦味が弱いという常識を覆す、新機軸のビールです。湘南ゴールドは後味に柚子を思わせる風味もあり、和風IPAといった雰囲気も。


  • グレープフルーツXPA
    グレープフルーツXPA

    サンクトガーレンのレギュラービールの中で最も苦いYOKOHAMA XPAをベースにピンクグレープフルーツを合わせました。フルーツビールは苦味が弱いという常識を覆す、新機軸のビールです。


  • 巨峰エール(巨峰ルビーエール)
    巨峰エール(巨峰ルビーエール)

    200K(約500房)の巨峰使用した六本木Ant n' Beeさんの依頼を受けて造ったオリジナルエールです。



サンクトガーレン有限会社 〒243-0807 神奈川県厚木市金田1137-1 TEL:046-224-2317 FAX:046-244-5757  info@SanktGallenBrewery.com